CAC 
CAC 
( T. ovatifolia DC. ), qui croit également au 
Mexique , et qui fournit probablement l'ex¬ 
cellent Cacao connu sous le nom de Cacao 
de Soconitzco. (Boit.) 
CACARA. bot. pu. — Nom vernaculaire 
de plusieurs espèces du genre Dolichos. 
(C. L.) 
“CACASPISTES (xocxoç, mauvais; àa- 
TrtÇj serpent), rept. — Ritgen désigne sous ce 
nom les Serpents venimeux dont le corps 
est garni de plaques. 
CACATOÈS, ois. — Même chose que Ca¬ 
catois. 
CACATOIS. Cacatua, Briss. (nom tiré du 
cri même d’une des espèces de ce genre d’Oi- 
seaux) ois. — Genre de la famille des Perro¬ 
quets et de la division des Perroquets à queue 
courte et égale de Cuvier. Il fait partie de nos 
Zygodactyles préhenseurs, de notre famille 
des Psittacidées, et de notre sous-famille des 
Cacatuinées. Ses caractères sont : Bec très 
robuste, court, très arqué dessus et dessous ; 
comprimé sur les côtés ; bords très anguleux 
ou dentés ; extrémité de la mandibule infé¬ 
rieure échancrée, et se terminant souvent 
en pointe de chaque côté de cette échancrure. 
Tête grande et ornée d’une huppe mobile et 
pliable chez la plupart. Ailes longues. Queue 
terminée carrément ou légèrement arrondie, 
tantôt de longueur médiocre, tantôt allongée 
et très ample à.son extrémité. 
Brisson fut le premier qui, en 1760, sépara, 
sous le nom de Kakatois, les Cacatois des au¬ 
tres Perroquets à queue courte ; mais il ne 
connaissait, de même que Buffon , que les 
Cacatois à plumage blanc , et nullement les 
grandes espèces noires de l’Australasie, dont 
Vigors a fait son g. Calyptorhynque, ni celles 
du même pays dont on a fait les g. Calloce- 
Tphalon et Psiltrichas. Les modifications mul¬ 
tipliées qu’apportent dans la même espèce 
les différences d’âge et de sexe, ont jeté pen¬ 
dant long-temps de la confusion dans la dé¬ 
termination des espèces; mais les travaux 
monographiques de Kuhl et de Wagler ont 
contribué à dissiper plus d’un doute , et les 
ornithologistes modernes sont assez généra¬ 
lement d’accord sur les divisions à établir 
dans ce groupe. Il résulte donc de l’ensem¬ 
ble des études comparatives faites sur ce 
genre intéressant qu’il est aujourd’hui divisé 
de la manière suivante : 
1° Cacatois. Cacatua , Briss. Renfermant 
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toutes les espèces à huppe très mobile, à co¬ 
loration blanche , relevée seulement par de 
légères teintes soufrées ou orangées, habi¬ 
tantes de l’Inde, de ses grandes îles et de la 
Nouvelle-Hollande. 
2° Calyptorhynque. Calyptorhynchus,\ ig. 
et Horsf. Composé de grandes espèces de 
la Nouvelle-Hollande à plumage noir lui¬ 
sant , parfois sombre et enfumé , relevé par 
de grandes plaques d’un rouge vif ou oran¬ 
gé , ou couleur de soufre traversant la 
queue en forme de larges zones; à huppes 
plus simples et moins mobiles ; à ailes et 
queue beaucoup plus développées ; à pattes 
plus faibles ; à bec plus court, plus fortement 
arqué , et plus finement caréné que chez les 
espèces précédentes. D’après la forme moins 
vigoureuse de leur bec , elles vivent princi¬ 
palement de racines bulbeuses et de fruits 
mous, et se tiennent en petites troupes dans 
les forêts en montagnes de la Nouvelle-Hol¬ 
lande. On les dit très sauvages , et on n’en 
apporte point de vivants en Europe. 
3° Callocephalon, Less. Corydon , Wagl. 
Ce genre n’est composé que de la seule 
petite espèce, Psittacus galeatus, de la Nou¬ 
velle-Hollande, à plumage noir varié de gris 
et d’olivâtre sombre, et remarquable surtout 
par une huppe verticale dont les plumes lé¬ 
gères, à barbes effilées et pendantes vers leur 
extrémité , retombent en forme de panache. 
4° Psittrichas , Less. ( Illustr . de zool ., 
pl. 1). Dasyptilus,\^ag\. ( Monogr . Psitlac.). 
Ses caractères sont : « Bec faible , plus long 
que haut, peu élevé et peu arqué ; tête et 
haut du cou en partie dénudés, et couverts 
de poils simples et rigides, autour des yeux 
et sur les joues; plumes de l’occiput et du 
cou raides, étroites et couchées ; ailes gran¬ 
des ; queue moyenne et arrondie. » Ce genre, 
originaire de la Nouvelle-Hollande, se rap¬ 
proche par le plumage des Calyptorhynques ; 
mais il en diffère par la nudité de son cou , 
caractère qui lui est commun avec les Aras. 
Les Cacatois blancs , les seuls qu’on ap¬ 
porte vivants en Europe, sont de tous les 
Perroquets les plus dociles et les plus sus¬ 
ceptibles d’attachement. Ils sont mimes et 
cabrioleurs, et développent à chaque instant 
leur belle huppe dès qu’ils sont mus par 
quelque sentiment de crainte, de colère ou 
de curiosité. J’en possède un, le Cacatois a 
huppe rouge, que je laisse libre tous les jours 
