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fleur ). bot. ph. — L’une des plus belles 
plantes d’Europe , connue sous le nom vul¬ 
gaire de Valériane rouge, qu’on trouve fré¬ 
quemment en France, aux environs de Paris, 
sur les vieilles murailles, et dont on admirait, 
il y a quelques années , avant l’achèvement 
du canal St-Martin, les beaux panaches 
de fleurs pourpres, suspendus en nombre 
immense aux murs du vaste fossé de la 
Bastille. Cette plante, introduite dès lors 
dans nos jardins, où elle a produit une 
charmante variété à fleurs blanches, est le 
type du g. dont il s’agit. Il a été déter¬ 
miné par De Candolle (d’après Necker). Il 
appartient à la famille (Fl. />., IV, 258 et s.) 
des Valérianacées , et contient environ 6 
espèces, la plupart admises dans les cul¬ 
tures des amateurs. Ce sont des plantes 
herbacées vivaces, rarement annuelles, 
croissant dans le bassin méditerranéen , l’A- 
sie-Mineure, le Caucase, etc., à feuilles op¬ 
posées , indivises, ou pennatiséquées ; à 
fleurs rouges ou blanches, et disposées en 
panicules corymbeuses. Ce g. se distingue 
de celui de Valeriana , Neck. ( non Linn.) par 
l’éperon dont est ornée la base ; le tube pé- 
rianthien interne dont le tube est régulier, 
5-fide ; uneseule étamine (et non 3 ). (C.L.) 
CENTRARCHUS (x/vrpov, épine, àpx °ç, 
anus), poiss.— Genre de la famille des Per- 
coïdes, à dents en velours, à dorsale unique, 
et à rayons à la membrane branchiostège.Les 
caract. du g. consistent dans la présence de 
dents en velours ras sur les palatins, sur le 
vomer et sur la base de la langue. Le bord 
dupréopercule estaussi dentelé. Ainsi carac¬ 
térisé, ce g. comprend de petits Percoïdes, 
dont la plupart des espèces ont de nom¬ 
breux rayons épineux à l’anale. Le C. 
sparoides en a jusqu’à neuf ; mais il en 
est aussi qui n’ont que trois épines : tels sont 
les Cenirarchus viridis et gulosus , quoi¬ 
que cette dernière espèce ait d’abord été dé¬ 
crite comme une espèce du genre Pomotis. 
Nous connaissons aujourd’hui d’autres es¬ 
pèces qui ont sept, six, cinq et même quatre 
rayons épineux à l’anale. Toutes vivent dans 
les eaux douces de l’Amérique septentrio¬ 
nale, où les peuples des bords du lac Pont- 
chartrain les nomment Perches d'étang. Il 
paraît que, dans le Nord, ils sont appelés 
Rock bass (Perche de roche). On doit la con¬ 
naissance de ce genre à M. Bosc . qui remit 
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à Lacépède le dessin et la description de l’es» 
pèce du Cenirarchus sparoides, mais que ce 
savant plaça malheureusement parmi les 
Labres. (Val.) 
CENTRATHEREM ( xsvrpov , épine ; 
àôvîp , épi ). bot. ph. — Genre de la fa¬ 
mille des Composées-Vernoniées , établi 
par M. H. Cassini, pour une plante herba¬ 
cée de l’isthme de Panama, qu’il a nommée 
C. punctatum. Elle a la tige grêle, cylindri¬ 
que , haute d’environ 0 m ,80, rameuse ; ses 
feuilles sont pétiolées, alternes, ovales, ar¬ 
quées , parsemées de vésicules transparen¬ 
tes. Elle porte, au sommet des rameaux, des 
capitules solitaires formés de fleurs herma¬ 
phrodites. (G. d’O.) 
CENTRSNE. Centrina. poiss. — Dénomi¬ 
nation spécifique d’un poisson cartilagineux 
que Linné nommait Squalus centrina , et que 
nous appelons le Humantin (voyez ce mot). 
M. Cuvier en a fait un genre distinot. Il est 
probable que le nom grec Ksvr piw , dont la 
racine est Kc'vrpov ( aiguillon ), désignait ou 
ce poisson ou l’Aiguillat (Squalus acanlhias. 
Lin.), devenu aussi le type d’un genre dis¬ 
tinct de la famille des Squales. (Val.) 
*CENTRINES (xtvrpiq, pointe), ins. — 
Genre de Coléoptères tétramères, famille 
des Curculionites, division des Apostasimé- 
rides, créé par Schœnherr (Synon. et sp . 
Curculion., t. III, p. 736). Ce genre renferme 
plus de 80 esp., la plupart originaires de 
l’Amérique méridionale ; quelques unes , 
mais en petit nombre, proviennent des An¬ 
tilles , et d’autres de l’Amérique septentrio¬ 
nale.La trompe, chez ces Insectes, est longue, 
arquée, mince ; elle peut s’appuyer sur la 
poitrine, où elle est reçue dans une fossette 
plus ou moins prononcée et située en des¬ 
sous du prothorax : celui-ci est quelquefois 
armé, chez les mâles, de deux pointes diri¬ 
gées en avant, lesquelles ressemblent à des 
défenses d’Éléptiant. M. Schœnherr a divisé 
ce genre en plusieurs groupes , suivant que 
les cuisses sont simples ou armées. Dans le 
premier se trouve le C. quadrivittatus Fab. 
( Rhynchœnus ), et le C. carbonarius Fab. 
(Calandra); et, dans le dernier, le C. Leachii 
de Kirby ( Cryptorhynchus ), et le C. tardigra- 
dus (Rhync., 01.) Ces groupes seront sans 
doute érigés plus tard en genres. (C.) 
CENTRI8 (xevTpcç, aiguillon), ins.—G enre 
de l’ordre des Hyménoptères, de la famille 
