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lées, suspendues à l’abdomen par un long 
pédicule charnu. L’absence de barbe et la 
forme arquéedu chanfrein ont porté quelques 
naturalistes à reléguer ces animaux parmi 
les Moutons; mais ils ont pour nous tous 
les caractères essentiels des Chèvres: la sail¬ 
lie de la partie inférieure du front, qui est 
surtout très prononcée chez les mâles, ne 
nous paraît que l’exagération d’un caractère 
déjà signalé dans une espèce sauvage pro¬ 
pre à un pays voisin, dans le Bouquetin d’A- 
byssinie ( 1 ). 
Les Chèvres à oreilles tombantes dont se 
compose notre second groupe, et qui appar¬ 
tiennent, ainsi que nous l’avons dit, à des 
climats tempérés ou froids, sont encore plus 
mal connues que celles dont nous venons de 
parler. La seule sur laquelle on ait des ren¬ 
seignements un peu complets est la Chèvre 
du Népaul, dont M. F. Cuvier a décrit et 
figuré les deux sexes [Hist. desMam., juil¬ 
let 1820). C’est une race à longues jambes , 
mais à formes élégantes , à chanfrein régu¬ 
lièrement convexe (2) ; à cornes assez cour¬ 
tes, tordues en vis; à oreilles très larges, plus 
longues que la tête. La couleur habituelle de 
la robe est d’un gris ardoisé tirant plus ou 
moins sur le noir ; mais les oreilles et le bout 
du museau sont presque blancs. La queue 
est plus longue dans cette race que dans 
aucune de celles que nous connaissons ; l’a- 
(1) Des Chèvres à longues oreilles pendantes se trouvent 
encore en diverses parties du continent africain, et notam¬ 
ment ver* la cote orientale ; mais ce que nous en disent le* 
voyageurs est tellement vague qu’il est impossible desavoir 
si elles appartiennent à une des races précédemment indi¬ 
quées. Nous sommes dans la même incertitude relativement 
à une Chèvre de grande taille que Commerson a vue à Ma¬ 
dagascar. Tout ce que nous en apprend, en effet, le célèbre 
voyageur se réduit à ceci, que « l’animal a les oreilles assez 
longues pour qu’elles couvrent ses yeux lorsqu’il descend, ce 
qui l’oblige à un mouvement continuel de la tête pour les 
rejeter en arrière, et fait que lorsqu’il est poursuivi il cher¬ 
che toujours à monter et jamais à descendre» (Buffon, Sup- 
plém , t. III, p. 97 . ) 
( 2 ) Non loin du Népaul, dans 1« haut de la vallée du 
Jumna, Jacquemont a vu des Chèvres qui ont aussi de trè* 
longue* jambes et le chanfrein très arqué; elles sont pour la 
plupart blanches. Le voyageur remarque que les poils lai¬ 
neux sont chez elles très peu abondants. M. Fr. Cuvier avait 
fait la même observation relativement à la race précédente. 
En s’éloignant de l’Himalaya du côté du Midi, ce sont 
d’autre* Chèvres que l’on rencontre ; dans le Decan, par 
exemple, on a une race qui est aussi très haute sur jambes, 
mais dont les formes n’ont aucune élégance; le pelage, long 
et épais, est le plus souvent noir; les oreilles ne sont qu’à 
demi-pendantes. Jacquemont ne nous dit point comment sont 
celles de sa ChèVre du Jumna, 
nimal d’ailleurs la porte fréquemment rele¬ 
vée , comme le font toutes les Chèvres, 
même celles de la Haute-Égypte, et comme 
ne le fait aucun Mouton (1). 
Chèvres a oreilles tombantes, mais non 
APLATIES , A TOISON FRISEE. 
La Chèvre d’Angora, que Buffon ne distin¬ 
guait point comme variété de la Chèvre à 
oreilles pendantes de Syrie, et qu’il réunis¬ 
sait, comme espèce, à la Chèvre commune de 
notre pays, semblait au contraire à Pallas 
présenter des caractères qui indiquaient une 
origine différente de celle de toutes les au¬ 
tres races. Croyant donc retrouver, dans les 
cornes en spirale d’un animal sauvage du 
Caucase, une forme qu'il supposaitconstante 
chez tous les mâles de la race qui nous oc¬ 
cupe, c’est de cet animal qu’il inclinait à la 
faire descendre. Cette conjecture n’a pas été 
goûtée des naturalistes, qui l’ont jugée d’ail¬ 
leurs peu nécessaire; il leur a semblé natu¬ 
rel que laChèvre ait été, dans l’Asie-Mineure, 
où elle fournit depuis des milliers d’an¬ 
nées la matière première à une industrie im¬ 
portante, l’objet de soins plus constants que 
( 1 ) Des races qui paraissent avoir avec celle du Népaul une 
assez grande ressemblance existent, nous le savons, au nord 
de l’Himalaya ; mais c’est au-delà de l’Altaï que nous devons 
nous reporter pour en trouver qui nous soient connues par 
des renseignements un peu précis. • Les Chèvres des Tartares 
nomades, dit Pallas, sont de grande taille, et très hautes sur 
jambes ; elles ont le chanfrein fortement busqué, les oreilles 
grandes, pendantes, les cornes courtes ou même manquant 
entièrement; elles sont presque toutes irrégulièrement ta¬ 
chetées de blanc et de noir ; à la partie inférieure (les cuisses 
elles ont le poil plus long que partout ailleurs, et formant de 
grosses touffes qui leur donnent un aspect tout particulier.» 
Pennant avait déjà parlé des Chèvres à longues oreilles que 
les Kirghis amènent quelquefois à Astracan ; mais il ne dis¬ 
tinguait point ces animaux de la race de Syrie. Pallas 
mentionne encore, mais en termes très brefs, et en 
se bornant à l’indication des teintes de la robe, une rare de 
Chèvres qui existe en Crimée, et que M. Rathke nous a de¬ 
puis fait mieux connaître. • On rencontte, dit ce naturaliste, 
ver* la côte sud , et dans la vallée de Baidar, de nombreux 
troupeaux de Chèvres aussi élégantes de formes que de cou¬ 
leur. et que l’on dit être venues de l’Anatolie. Leurs oreilles 
sont très larges, généralement fort longues, et, surtout chez 
les adultes, elle* pendent de chaque côté de la tête comme 
deux morceaux d'étoffe. Le pelage est, presque sur tout le 
corps, d’un beau noir; mais à la tète une raie de couleur 
isabelle ou fauve nait de chaque côté au-devant de 
l’oreille, se porte vers l’œil, et se prolonge jusqu’auprès du 
nez. La même couleur se voit àla partie postérieure des jam¬ 
bes et à l’intérieur des cuisses. Le poil sur le corps et les 
cuisses est assez long : il est fin, soyeux et brillant. • Pallas dit 
que ces Chèvres ont l’abdomen couleur de rouille. Si 
M. Rathke ne fait pas mention de cette circonstance, c’est 
peut-être seulement par oubli. 
