REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 83 
vaut sur le mucilage du Chêne, ont constaté la production d’endospores 
au nombre de quatre. 
M. Ludwig signale également une reproduction qu’il qualifie de sexuée 
et qui résulte de la fusion de deux filaments voisins. L’asque,qui se pro¬ 
duit après cette fusion, contient quatre spores jaunes, sa membrane se 
gélifie bientôt et les spores restent dans une gangue gélatineuse. L’auteur 
désigne cette plante nouvelle sous le nom d ’Endomyces Magnusii. Cette 
observation, si elle était vérifiée, offrirait un grand intérêt au point de 
vue de l’autonomie du genre Saccharomyces. 
Enfin, le travail de M. Ludwig contient la description d’une espèce 
nouvelle d’un genre créé autrefois par M. Van Tieghem, le Leuconostoc 
Lagerheimii. J. Costantin. 
iVeue Beitræge ziai* systcmatisclieii §tdlung des §oor- 
pilzes (Nouvel essai sur les affinités systématiques du Champignon 
du Muguet dans la classification) ; par M. H. Plaut (Leipzig, 1887, 
32 pages avec 12 gravures sur bois et une planche en couleur). 
M. Plaut a étudié le parasite qui produit le Muguet, maladie de la 
bouche des enfants et des animaux (poules, pigeons, etc.). Il décrit d’a¬ 
bord comment la maladie se propage : la spore du parasite, qui est un 
Champignon, arrive dans la bouche par Pair ou par les aliments, se fixe 
sur le mucus enveloppant les cellules épithéliales qui s’agglomèrent dans 
les affections catarrhales ; elle germe bientôt en donnant un mycé¬ 
lium qui s’étend dans les tissus et qui produit des conidies quand il arrive 
a 1 air. 
Si l’on cultive ces conidies dans des milieux variés, on observe le 
Champignon sous trois formes. 
Sur des tranches de pomme, on obtient une sorte de levure. Sous 
cette forme de Saccharomyces , le parasite se multiplie avec une très 
grande rapidité lorsqu’on le transporte dans une cellule de Brefeld, sur 
une plaque objective chauffée à la température constante de 37 degrés, 
le liquide nutritif étant le moût de bière. 
Quand on ajoute un peu de sucre à ce moût de bière, le mycélium ap¬ 
paraît; il se montre sous la forme de filaments ramifiés et cloisonnés qui 
se terminent cà leur extrémité par des chapelets de spores. Ces spores, 
quand la liqueur s’épuise, peuvent elles-mêmes bourgeonner et former, 
de place en place, des agglomérations qui recouvrent et masquent le 
mycélium. Cet appareil reproducteur se développe aussi très bien sur de 
la gélatine contenant du bouillon de viande et de la peptone. 
Enfin, dans les milieux liquides, sur le sérum, etc., sur les animaux au 
moment oû la maladie atteint son plus haut degré d’acuité, on observe 
une dernière forme que M. Plaut désigne sous le nom de forme d’invo- 
