360 SÉANCE DU 22 JUILLET 1887. 
Dans ces divers cas, les matières nutritives ne pouvant être utilisées dans les 
parties supprimées par les quarres s’accumulaient en arrière et conformément 
aux exemples précédents il y avait transformation en tannin et en résine. 
7° Lorsqu’une plaie a été faite à un arbre, quand une branche a été coupée, 
par exemple, il se produit à la surface de cette plaie des couches de bois et 
d’écorce qui, s’avançant de la périphérie vers le centre, tendent à la recouvrir. 
Ce tissu est le siège d’une nutrition très active ainsi que tous les tissus cica¬ 
triciels et comme le développement en est entravé par sa position anormale, 
il y a accumulation d’amidon. Il est en même temps riche en tannin. 
8° On sait que les bourgeons dormants du Hêtre se transforment au bout d’un 
certain temps en petites masses ligneuses dans lesquelles les libres et les vais¬ 
seaux au lieu d’être rectilignes et parallèles à l’axe sont contournées en divers 
sens. Ces masses sont très dures et surmontées par le bourgeon terminal qui 
ne pouvant être alimenté que difficilement à cause de la contorsion des tissus, 
finit par se flétrir. Le développement de ces petits organes ne correspondant 
pas à la nourriture qui leur arrive, on ne doit pas s’étonner, d’après ce qui 
précède, qu’ils soient riches en tannin, j’en ai vu même quelques-uns dont la 
partie centrale était très brune; elle se trouvait convertie en un véritable bois 
parfait. 
9° J’ai eu l’occasion d’examiner un tronc de jeune Hêtre de 20 centimètres 
de tour. Cet arbre endommagé sept ans auparavant par un incendie, avait 
perdu son écorce sur une longueur de 40 centimètres. Il continuait néanmoins 
à former des bourrelets de recouvrement au bord inférieur comme au bord 
supérieur de la plaie (1). A la surface du bois dénudé le tissu ligneux était de¬ 
venu plus brun sur une épaisseur de 3 millimètres. Ce tissu nécrosé par suite 
de son exposition à l’air, s’exfoliait à la surface ; mais à une faible distance 
de celle-ci, il était au contraire très dur. Les réactifs décelaient dans tout le 
fragment décortiqué, la présence d’une proportion de tannin plus considérable 
que dans les parties situées au-dessus ou au-dessous de la décortication. La 
quantité en était plus grande encore dans la région nécrosée et principalement 
vers sa limite interne. 
Ces faits peuvent s’expliquer ainsi : 
La migration de l’amidon ayant été enrayée par suite de la décortication, 
cette substance s’était transformée en tannin. La transformation avait été plus 
complète encore dans la partie nécrosée; il est à remarquer que les tissus morts 
sont généralement riches en tannin oxydé. La teneur maxima se rencontrait à 
la limite de la partie nécrosée et de la partie vivante, car c’est surtout dans les 
tissus morts récemment que le tannin est le plus abondant. Il disparaît ensuite 
peu à peu, surtout par l’exposition à l’air. Cette observation est applicable 
aux lames de suber : ce sont les assises les plus nouvellement formées qui ren- 
(1) Au-dessous du bourrelet inférieur, de même qu’au-dessus du bourrelet supérieur, 
le bois renfermait beaucoup d’amidon, tandis que la région décorliquée n’en contenait 
pas. On ne peut donc admettre que l’amidon, situé au-dessous du bourrelet supérieur, 
provenait des feuilles du sujet. Je ne puis expliquer la végétation de ce dernier bour¬ 
relet, après sept ans, qu’en admettant une soudure des racines avec celles d’un arbre 
voisin. 
