REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 
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catalases, localisées surtout dans les éléments superficiels en contact 
direct avec l’eau. 
La difficulté avec laquelle les plantes aquatiques trouvent de l’oxygène 
libre donne l’explication des certaines particularités de leur germination, 
alors que la fonction chlorophyllienne ne peut encore s’exercer; par 
exemple l’accroissement par simple gonflement de ses cellules de l’axe 
radicophore du Trapa natcins, qui soulève la graine hors du limon, pour 
la placer dans l’eau bien illuminée, où se fait le verdissement et où com¬ 
mence l’assimilation. 
L’activité des chloroplastides donne lieu à la destruction des produits 
toxiques élaborés dans les parenchymes pendant la période du repos; ce 
n’est qu’après cette destruction que commencent les phénomènes caryo- 
kinétiques aboutissant à la formation des racines secondaires et au déve¬ 
loppement de la gemmule. Dans la germination des Nymphéacées, un 
rôle respiratoire analogue est imparti à des organes plus compliqués 
(organes branchiaux des Euryalées, poils primaires des Nymphéoïdées). 
Au début de la germination des Trapa , lorsque l’axe radicophore n’a 
pas encore verdi, tous les noyaux des jeunes tissus subissent l’intoxication 
alcoolique, qui les empêche de se diviser; si cette intoxication est très 
prolongée et intense, il y a de singuliers phénomènes de fragmentation 
nucléaire avec aspect de bourgeonnements, qui sont sans aucun profit 
pour le développement des méristèmes, et que l’on doit regarder comme 
l’indice d’une profonde souffrance des noyaux. 
Dans les racines positivement géotropiques du Trapa , qui vivent en 
des conditions d’aération particulièrement difficiles, les phénomènes 
cinétiques du point végétatif s’accomplissent normalement, mais, sur 
une grande longueur à partir de ce point, on n’observe pas de formation 
de méristèmes destinés à fournir les racines secondaires. On peut 
démontrer expérimentalement que cette dénudation tient à l’insuffisante 
aération des racines. 
Cortesi (Fabrizio). — Orchidacee nuove o critiche fpp. 539-45]. — 
Studi critici sulle Orchidacee romane. Y. Le specie del gen. Ophrys , 
pp. 545-67, 1 pi. lith. 
Bruschi (Diana). — Ricerche sulla vilalita delle cellule amilifere degli 
endospermï delle Graminacee [Recherches sur la vitalité des cellules 
amylifères de l’endosperme des Graminées, pp. 569-605]. 
L’albumen amylacé des Graminées étudiées (Maïs, Orge, Blé et Seigle) 
peut se digérer lui-même à des degrés divers. Cette autodigestion peut 
se produire sans même que les cellules soient vivantes, car elle est due à 
une enzyme qui, sous l’influence des acides dilués ou même en présence 
d’oxygène, se forme peu à peu, issu d’un proenzyme qui existe dans 
