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SÉANCE DU 27 JANVIER 1860. 
à doubler ; or, c’est là un fait curieux, vu que la famille des Orchidées est 
l’une de celles en petit nombre que les auteurs, notamment M. Moquin-Tan- 
don ( Tératologie , p. 211), citent comme n’ayant jamais offert de fleurs dou¬ 
bles. Une autre circonstance qui me semble également digne d’être remar¬ 
quée, c’est que cet essai de doublement, si je puis m’exprimer ainsi, était dû 
exclusivement à une multiplication du labelle, c’est-à-dire de la partie du 
périanthe que son développement plus considérable en grandeur et en épais¬ 
seur, sa forme plus compliquée, l’état de sa surface, etc., pourraient faire 
regarder comme devant être la moins sujette de toutes à présenter rien d’ana¬ 
logue. En outre, cette multiplication n’avait influé absolument en rien sur 
l’état de la colonne, c’est-à-dire des organes reproducteurs, qui, comme tout le 
monde le sait, jouent en général le rôle le plus important dans le doublement 
des fleurs, à moins toutefois qu’on ne considère les deux labelles supplémentaires 
comme représentant les deux étamines que réclame la symétrie florale et qu’on 
ne voit développées que dans le genre Uropediurn. 
M. Decaisne communique à la Société les extraits suivants : 
1° d’une lettre qu’il a écrite il y a deux ansàM. Alex, de Bunge, 
professeur à l’Université de Dorpat, au moment où ce savant allait 
entreprendre un voyage en Perse; et 2° de la réponse qu’il a 
reçue récemment de M. de Bunge, de retour de son voyage. 
, V. ; / ; . • 
LETTRE DE ïtt. DECAISNE A M. ALEX. DE BUNGE. 
Paris, novembre 1857. 
. Les pays que vous allez visiter dans l’Asie occidentale sont trop inté¬ 
ressants, au point de vue de la science, pour que je ne me hâte pas de profiter 
de l’offre que vous me faites. Puisque vous voulez bien consacrer une partie de 
votre temps à d’autres observations que celles qui touchent directement à 
votre travail sur les Chénopodées, etc., j’appellerai votre attention sur les 
questions suivantes, dont vous comprendrez d’ailleurs l’intérêt. 
I. Chercher à découvrir l’origine de nos plantes économiques : 
a. Les céréales (surtout le Blé, qu’Olivier a prétendu avoir trouvé sauvage 
en Perse) sont-elles réellement spontanées dans ce pays ? 
b. Le Melon est-il originaire de la région caucasienne, de la Perse, des 
bords de la mer Caspienne, comme plusieurs le prétendent? Cette triple hypo¬ 
thèse me paraît tout à fait invraisemblable. 
c. Les Concombres et les Courges ( Cucumis sativus , Cucurbita Pepo et 
maxima) sont-ils aussi de la même région et les y trouve-t-on sauvages? 
C’est encore excessivement peu probable. 
d. Le Marronnier-d’Inde (.Æsculus Hippocastanum ), que les voyageurs 
