REVUE BIBLIOGRAPHIQUE 
PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE. 
De la production naturelle et artificielle ilu liège dans 
le Cliènc vert; par M. Casimir De Candolle [Mémoires de la Société 
de physique et d’histoire naturelle de Genève, vol. XVI; tirage à part en 
brochure in-û° de 13 pages et 3 planches). 
Le liège, dont l’existence dans l’écorce est un fait général, ne se développe 
en assez grande quantité pour être exploité que dans deux espèces de chênes : 
le Quercus Suber L., arbre du sud-est de la France, de 1 Italie, de 1 Algérie, 
et le Q. occidentalis J. Gay, qui se distingue du précédent parce que ses 
glands ne mûrissent qu’en deux ans, et qui se trouve dans nos départements du 
sud-ouest ainsi que dans le Portugal. C’est sur le Q. Suber et en Algéiie que 
M. C. De Candolle a faiL ses observations. — Il commence par rappeler les 
résultats des observations de M. H. Mohl (1) qui ont montré dans l’écorce des 
dicotylédons quatre couches superposées, savoir de dehors en dedans . I épi¬ 
derme, l’enveloppe subéreuse, l’enveloppe cellulaire et le liber. U indique 
ensuite l’évolution de ces quatre couches, et plus particulièrement celle de la 
couche subéreuse considérée à partir de la première année pendant laquelle, 
sous l’épiderme garni de poils étoilés, se montre le liège réduit a une couche de 
cellules incolores, un peu comprimées de dehors en dedans, qui recouvre 1 enve¬ 
loppe cellulaire formée de cellules remplies de chlorophylle, entre lesquelles 
on voit des groupes de cellules plus grosses, incolores, sans granules, celle-ci 
entourant à son tour une mince couche de liber. Les deux années suivantes, 
l’enveloppe cellulaire est la seule qui s’accroisse sensiblement ; elle prend une 
apparence marbrée, parce que ses groupes de cellules incolores s encioûtent et 
deviennent compactes, tandis que le tissu intermédiaire sèche et brunit. La 
troisième ou quatrième année, l’épiderme se fend longitudinalement et le liège 
(1) C’est sans doute parce qu’il a oublié la manière dont les thèses sont faites en 
Allemagne, qu’un botaniste français a réclamé dernièrement pour M. Iluttenschmidt 
l’honneur qui revient légitimement à M. II. Mohl pour ce beau travail. On sait en effet, 
que les thèses allemandes sofit l’œuvre de celui qui est indiqué comme ayant présidé 
la séance dans laquelle elles ont été soutenues; aussi M. H. Mohl, le véritable auteur 
de celle qui a été soutenue par M. Iluttenschmidt, n’a-t-il nullement hésité à comprendre 
sa dissertation sur le liège et faux-liége dans la collection de ses mémoire?, qui a pain, 
en 1845, sous le titre de Vcrmischle Schriftcn. 
t. Air. 
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