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en s’appliquant sur le stigmate, suivent un certain ordre que l’auteur décrit 
d’une manière très détaillée. En terminant, M. Kabsch parle encore des stig¬ 
mates irritables de différentes espèces de Mimulus , qui offrent, comme les 
fdets réellement irritables, un épiderme papilleux. Ge mémoire est accompagné 
d’une planche contenant 15 figures. 
Johannes Gkœnland. 
Un «Iévelog>peinciit «Se la fécule, et eu particulier «le 
sa résorpfi«>n dans raliiuineii «les graines en gernii- 
nation; par M. A. Gris, aide-naturaliste au Muséum (extr. des Ann . 
sc. nat ., lx e série, t. XIII, cahier n° 2). 
L’auteur de ce travail rappelle, dans une courte introduction, ce qui a été 
écrit par ses devanciers sur le mode de résorption de la fécule. Il a été conduit 
à introduire dans le plan de son travail l’étude du développement de la matière 
amylacée, développement qu’il a seulement indiqué pour certaines plantes et 
exposé en détail pour d’autres. Cette étude lui a semblé nécessaire dans cer¬ 
tains cas où la fécule, à son état adulte, se présente sous des formes si compli¬ 
quées qu’il faut, pour les comprendre, l’avoir suivie dans les différentes phases 
de son évolution. 
Ce mémoire, qui a excité l’intérêt de l’Académie des sciences (voy. le rapport 
sur le prix de physiologie pour l’année 1860), est accompagné de six planches 
contenant 155 figures dessinées à la chambre claire par l’auteur et gravées avec 
soin. 
Les espèces dont l’amidon a été étudié par l’auteur sont les suivantes : 
Triticum vulgare Vill., T. polonicum L. ; Secale cereale L., S. montanum 
Guss. ; Æ gilops speltœformis Jord., Æ. ovata L., Æ. triaristata L. ; Hor- 
deum vulgare L., H. ZeucrUon L. ; Avenu sativa L. ; Bromus exaltatus 
Bernh., B. tectorum L.; Alopecnrus utriculatus Pers., A. agrestis L.; Coix 
LacrimaL.; Zen Mays L. ; Oryzasativa I,. (Graminées); Commelyna stricta 
Desf.'; Tradescontia virginica L. (Commélynacées) ; Arum italicum Mill. 
(Àroïdées) ; Polygonum orientale L., P. Fagopyrum L. ; Bheum Bhaponti- 
cum L. ; Emex spinosa Campd. (Polygonées) ; Mirabilis longiflora L. (Nyc- 
taginées) ; Bivina lœvis L. (Phytolaccées). 
L’auteur a insisté sur le rôle important que le nucléus joue, en un grand 
nombre de cas, dans le développement de la matière amylacée (Blé, Avoine, 
Maïs, Alopecnrus, Commelyna, Tradescaidia, Arum, Emex, etc.). Il a 
démontré d’une manière très sensible la présence de la cavité interne du grain 
d’amidon (déjà signalée par plusieurs auteurs) en faisant des coupes minces 
transversales des grains d’amidon du Maïs, coupes qui offrent alors une perfo¬ 
ration dont !e diamètre peut parfois atteindre 0 mn, ,0035. Il pense qu’on pour¬ 
rait diviser naturellement les grains d’amidon en deux catégories : ceux qui 
