SÉANCE DU 9 DÉCEMBRE 1881. 32j 
M. Yan Tieghem donne lecture de la note suivante, contenue dans 
une lettre qu’il a reçue de M. U. Gayon, professeur à la Faculté des 
sciences de Bordeaux : 
SUR UNE MATIÈRE VERTE CRISTALLISÉE PRODUITE PAR UNE BACTÉRIE, 
par M. U. GAA'OA. 
(Extrait d’une lettre adressée à M. le Président). 
« Je vous envoie ci-joints quelques cristaux d’une substance verte, cristal¬ 
lisée,que j’obtiens dans du lait et dans du bouillon de veau ou de poule, 
sous l’influence d’une Bactérie excessivement avide d’air. L’organisme pro¬ 
ducteur de ces curieux cristaux a pour origine un Phylloxéra, mais je ne 
pense pas que cette origine soit nécessaire et exclusive. 
» Lorsqu’on sème cette Bactérie dans un ballon contenant du lait pur, 
celui-ci devient rapidement jaune verdâtre, le caséum se coagule, et au 
bout de quelques jours les cristaux verts apparaissent sur les parois du 
ballon, de préférence au voisinage de l’air. Avec le bouillon neutre de 
poule, on obtient une belle coloration verte, dichroïque, d’où se sépare 
difficilement la matière cristallisée. 
f » Les cristaux sont insolubles dans l’eau, solubles au contraire dans 
l’alcool, l’éther, la benzine, le sulfure de carbone, le chloroforme, l’ammo¬ 
niaque, 1 acide acétique, etc. Je n’en possède pas encore une quantité suffi¬ 
sante pour déterminer toutes ses propriétés et sa constitution chimiaue* 
j’y travaille. 
» Quant à la Bactérie dont il s’agit, elle est aussi petite et grêle que le 
Bacterium Termo. Elle est incolore. L’hydrogène la tue rapidement, 
l’acide carbonique la paralyse; elle vit mieux à 25° qu’à 35°, dans un mi¬ 
lieu alcalin ou neutre que dans un liquide acide. Elle perd rapidement 
sa vitalité, et il faut la renouveler souvent par cultures successives, sinon 
on est exposé à l’ensemencer sans succès. » 
chenbach, qui, adoptant l’idée de Reuter, a n mmé la première 0. Morio-laxiflora, pour indiquer sa 
provenance hybride des deux autres plantes. L’induction était déjà probable, mais elle est devenue 
aujourd’hui pour moi une certitude, depuis que j'ai pu constater que, partout où l'on observe réunis 
0. Morio et O. laxiflora , leur hybride est aussi représentée, et qu’enfin la présence d'O. alata ne se 
trouve jamais séparée de celle de ses parents. C’est ce qu’il est facile d’observer avec une netteté 
parfaite dans une charmante localité, souvent visitée au printemps par les botanistes angevins les 
prairies du Perray. Dans les endroits humides, sur les bords du ruisseau, O. laxiflora se rencontre 
en abondance, et tout près de là, sur les parties montueuses, on retrouve l’espèce appelée 0. Morio 
Or c’est précisément à mi-côte, sur les contins des domaines occupés par ces deux espèces, qu'appa¬ 
raissent çà et là quelques pieds du prétendu 0. alata. Scs caractères tout à fait intermédiaires et sa 
floraison meme, qui s’opère quand l'une finit et que l’autre commence, ne peuvent laisser aucun doute 
dans l’esprit. C’est donc à tort que nos auteurs, Boreau spécialement, font de cette plante un iv™ 
distinct. » 1 
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