XLVII 
SESSION EXTRAORDINAIRE A FONTAINEBLEAU, JUIN 1881. 
troubles circulatoires. L’urine des brightiques est plus sensible que le 
bouillon neutre, tandis que burine des personnes bien portantes est deux 
à trois fois moins altérable. Rien d’ailleurs ne s’explique plus aisément, 
ut, pour produire à volonté des urines très putrescibles, il suffit d’addi¬ 
tionner l’urine normale diluée de plasma sanguin. Par l’emploi d’un artifice 
analogue, il m’a été facile de me convaincre de l’extrême fréquence dans 
l’air du Micrococcus ureœ de MM. Pasteur et Yan Tieghem,et de plusieurs 
autres terments ammoniacaux dont je publierai prochainement l’histoire. 
Au nombre de ces derniers, je signalerai en passant une Moisissure 
blanche, à spores circulaires de 7 à 8 millièmes de millimètre, disposées 
en chaîne moniliforme à l’extrémité de tubes dressés sur le mycélium. 
L’urine normale étant, comme on le sait, à peu près dépourvue de prin¬ 
cipes plastiques, chargée d’urée, de sels minéraux et organiques, autre¬ 
ment dit de nombreux composés cristallisés plus propres à diminuer qu’à 
augmenter l’altérabilité d’un milieu, son faible pouvoir nutritif à l’égard 
des germes atmosphériques n’a rien qui puisse surprendre; mais l’albu¬ 
mine d’œuf, par sa composition complexe, par son extrême richesse en 
substances protéiques si favorables au développement de l’embryon, m’avait 
paru devoir fournir un milieu très propre à l’éclosion des bactéries. J’ai 
été trompé dans mon attente : 40 à 80 grammes d’albumine fraîche dissous 
dans un litre d’eau, et le tout stérilisé sans le secours de la chaleur, donnent 
une solution mousseuse d’une limpidité magnifique, mais en revanche 
d’une sensibilité qui est loin d’égaler celle du bouillon surchauffé exacte¬ 
ment neutralisé. Les liquides accumulés dans l’économie, tels que les 
épanchements pleurétiques, le liquide des hydrocèles, sont de même bien 
moins sensibles qu’on n’aurait pu le supposer à priori. 
Après cette digression, peut-être un peu longue, sur le pouvoir nutritif 
des liqueurs mises en usage pour récolter et provoquer la germination des 
Bactéries de l’atmosphère, je passe à la description plus aride de la mé¬ 
thode employée à l’observatoire de Montsouris pour compter les microbes 
des poussières et du sol. 
Prenons le cas le plus simple : il s’agit de calculer le nombre des Bacté¬ 
riens contenus dans une poussière répandue sur un meuble, une feuille de 
papier, etc.... Avec un pinceau très propre ou une barbe de plume soi¬ 
gneusement nettoyée, on ramasse les poussières, qu’on amène finalement 
dans une petite feuille de platine flambée, façonnée en gouttière ouverte 
par les deux bouts. Cette sorte de nacelle ainsi chargée est tarée ; puis son 
contenu est vidé dans un ballon d’eau stérilisée à 110° pendant plusieurs 
heures. Une nouvelle pesée permet de connaître, à quelques dixièmes de 
milligramme, le poids des poussières introduites dans le ballon. C’est là 
une première donnée qu’il importe de déterminer avec le soin le plus 
scrupuleux. Pour fixer les idées, supposons que le poids de ces poussières 
