REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 213 
toute la vitalité de ces cellules; ce sont, pour ainsi dire, des cellules-fdles 
accaparant tout le contenu de leurs cellules mères, mais ne se séparant 
pas d’elles par des cloisons. 
M. Mer étudie les variations de forme et de nombre suivant les milieux 
que présentent les poils. C’est dans l’air humide qu’ils prennent leur plus 
grand développement. Un auteur allemand, M. Perseke, a pensé qu’ils 
condensent et absorbent la vapeur d’eau (1). M. Mer ne partage pas cette 
opinion. Si l’on s’arrange, dit-il, pour soustraire au contact de la terre la 
pointe de la racine, en la renversant par exemple ou en la suspendant au 
sommet de la cloche, non seulement poil et racine cessent de croître, mais 
même les poils déjà nés 11 e tardent pas à se dessécher. 
Il résulte d’autres expériences de l’auteur que les poils qui ont crû dans 
l’eau et y sont devenus adultes n’ont pu vivre dans l’air humide, mais 
que ceux qui avaient seulement commencé leur développement dans le 
premier de ces milieux ont pu ensuite l’achever clans le second. Au con¬ 
traire, si l’on transporte dans l’eau des poils développés à l’air humide, 
on constate qu’ils peuvent y vivre un certain temps, moindre toutefois que 
s’ils y étaient nés. Ils finissent par absorber trop d’eau et par se dilater. 
Ceux qu’on transporte de la terre ou du sable dans l’eau paraissent résister 
davantage au changement de milieu. Mais c’est en vain que M. Mer a 
essayé de faire vivre dans le sol des poils qui avaient crû dans l’eau ou 
simplement dans des touffes de Sphagnum. 
M. Mer passe ensuite en revue les causes du développement des poils 
radicaux. Il a remarqué que toutes les causes qui ralentissent la croissance 
de la racine provoquent celle des poils, notamment l’arrêt devant un 
obstacle. 
Des modifications de structure et de forme qu’éprouvent 
les racines suivant les milieux où elles végètent; par 
M. E. Mer {Association française pour Vavancement des sciences , 
congrès de Reims, 1880, séance du 16 août 1880). 
M. Mer s’est trouvé autorisé à conclure de diverses expériences que 
lorsque l’allongement de la radicule est le plus faible, celle-ci est le plus 
épaisse, le moins rectiligne, et se garnit le plus de radicelles et de poils. 
Quand la radicule se développe rapidement, trouvant beaucoup d’eau à sa 
disposition, elle ne contient guère d’amidon que dans sa coiffe. Mais quand 
elle se développe dans l’air humide, l’amidon y apparaît en arrière de la 
pointe, sur une longueur de quelques millimètres, d’abord dans tout le 
parenchyme cortical, y compris la couche rhizogène et la couche pro¬ 
tectrice, parfois même dans le parenchyme du cylindre central, puis un 
(1) Ueber die Fonnveranderung der Wurzel in Erde und Wasser. Leipzig, 1877. 
