< Ni 
SOCIKTK BOTAMQI.'K DK FRANCE. 
1° Si l’on immerge le limbe d’une feuille de Haricot légèrement llélrie, 
on le voit bientôt reprendre sa turgescence, qui s’étend également au pé¬ 
tiole. Une partie seulement du limbe est-elle immergée, celie qui est hors 
de l’eau redevient turgide, si la surface de la première est suffisante. Il 
en est de même pour les folioles d’une feuille de Cissus maintenues émer¬ 
gées, tandis que les autres plongent dans le liquide. 
2° Si l’on fait reposer sur l’eau la face inférieure d’une feuille de Hari¬ 
cot, la face supérieure ainsi que le pétiole restant émergés à la lumière 
diffuse, l’absorption est assez grande pour que ces dernières parties ne se 
fanent pas (1). De plus, l’extrémité du pétiole se. couvre parfois d’un bour¬ 
relet, indice que la feuille, dans cette situation, a continué à absorber de 
l’eau et à fonctionner activement. On trouve en effet des grains d’amidon 
dans le limbe : ils sont plus gros et plus nombreux encore dans le pétiole. 
Le résultat est le même, lorsque la face supérieure est au contact du 
liquide; f absorption doit même être assez active, puisque c’est la face par 
laquelle, la transpiration s’exerce avec le plus d’énergie qui alors se trouve 
à l’air (2). 
3 n Lorsqu’on immerge les plus jeunes feuilles d’un Haricot ou d’une 
Fève, après avoir laissé se dessécher la terre dans laquelle ces plantes sont 
enracinées, la turgescence des entre-nœuds et des feuilles plus âgés dimi¬ 
nue légèrement pour se maintenir assez longtemps en cet état et même 
pendant plusieurs semaines, si l’expérience est faite à l’automne. Parfois 
les jeunes bourgeons qui se trouvent à l’air se développent un peu. Cet 
effet est bien du à l’eau absorbée par les feuilles immergées, car, si l’on 
sectionne le rameau qui les porte, la plante se flétrit rapidement, même 
quand on recouvre de cire la section pour empêcher toute transpiration par 
cette voie. Les racines au contraire, longtemps avant la fin de l’expérience, 
sont entièrement desséchées : ce n’est donc pas grâce â elles que s’est 
maintenue la demi-turgescence des organes aériens (3). 11 est presque. 
(1) L’expérience est disposée de la manière suivante : lait' feuille à limbe aussi plat 
que possible repose par sa face inférieure sur une lame de liège percée d’une ouver¬ 
ture pour le passage du pétiole. Afin de permettre à l’eau de séjourner sur le liège, 
on bouche hermétiquement à la cire l’espace laissé vide autour du pétiole et l’on en¬ 
cadre la lame d’un rebord saillant, en ayant soin de boucher tous les interstices. De cette 
manière, la face inférieure de la feuille repose sur une mince couche d’eau. 
(2) Il est à remarquer que, dans ce cas, l’amidon contenu dans le parenchyme palis- 
sadiforme n’a pu se former que grâce à l’air qui lui arrive par la face émergée, puisque, 
ainsi que je l’ai montré, une feuille aérienne, de même qu’une feuille tlottante, ne peut 
en former lorsqu’elle est entièrement noyée. 
(3) Au début, elles leur fournissent de l’eau, et c’est ce qui active la dessiccation. 
Les racines, en effet, loin d’emprunter de l’eau aux autres organes, paraissent leur en 
céder toujours. C’est pour ce motif qu’elles se flétrissent rapidement dès qu’on les sort 
de terre et qu’elles se dessèchent même sous une cloche humide, surtout quand la 
lige est à l’extérieur. De plus il semble que pour se développer, elles aient besoin de plus 
d’eau que les feuilles ou qu’elles l’attirent avec moins d’énergie ; car c’est à peine si elles 
