SÉAiNCE DU 2 (> AVUIL 1878 . 
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d’elles se trouve une assise de cellules épidermiques dont la paroi 
externe, d’abord très-mince, croît en épaisseur avec l’âge de la feuille, 
et, par sa résistance, maintient le limbe étalé. Ainsi se trouvaient 
constatées sur les Palmiers la présence des mêmes cellules, l’identité 
de leur fonction et une modification répondant aux besoins particuliers 
de ces végétaux. 
Le Quercus Ilex est l’essence qui domine dans les bois taillis des 
environs de Montpellier ; il fournit du tan et du bois de chauffage. D’ordi¬ 
naire c’est au mois de mai qu’on enlève l’écorce des tiges, et en octobre 
qu’on coupe ces mêmes tiges pour les brûler. 
De mai à octobre, ces tiges décortiquées se revêtent d’une couche de 
bois nouveau et d’écorce ; mais ce revêtement est toujours plus faible sur 
une moitié longitudinale que sur l’autre. Et la coupe transversale des 
tiges de cet arbre fait voir que le canal médullaire n’est jamais central, 
que les couches ligneuses sont plus épaisses du côté qui regarde le nord, 
et que c’est toujours sur ce même côté que le revêtement a été le plus 
considérable. M. G. De Candolle compte aussi la chaleur au nombre 
des causes qui amènent des différences d’épaisseur dans la formation 
du nouveau liège sur le Q. SuberÇDe la product. natur. et artific. du liège 
sur le Chêne-liège , p. 6 et 7). 
Si les couches décortiquées en mai sont abattues en octobre suivant, le 
revêtement demeure toujours très-faible. Mais, comme la plupart des pro¬ 
priétaires veulent faire deux récoltes de tan, ils laissent souvent les tiges 
décortiquées se refaire une écorce, qu’ils enlèvent après six ans, en abat¬ 
tant alors les tiges. 
Quand le revêtement cortical et ligneux a été complet, les nouvelles 
couches ligneuses semblent la continuation des anciennes et ne s’en dis¬ 
tinguent que par une ligne plus foncée qui, sur quelques points où cesse 
l’adhérence, marque le temps d’arrêt que la décortication a amené dans la 
croissance. 
Quand au contraire ce revêtement ne s’est fait que sur la moitié latérale 
exposée au nord, il forme alors un bourrelet qui, en s’épaississant sur 
ses bords et en s’élargissant chaque année, recouvre plus ou moins la tige 
primitive, qui se dessèche et meurt partiellement sur la région non recou¬ 
verte, ainsi que l’on peut le constater sur les sujets que je soumets à 
l’examen de la Société. 
Enfin, il arrive que le revêtement partiel, au lieu de s’étendre sur toute 
la moitié septentrionale de la tige, se divise lui-même en deux ou plusieurs 
bourrelets longitudinaux sur une étendue plus ou moins grande. Alors 
chacun de ces bourrelets étroits s’arrondit, se revêt sur tout son pourtour 
d’une écorce qui l’isole de la tige primitive, et l’on a ainsi l’aspectde trois 
tiges accolées, les deux plus récentes, vivantes et la plus ancienne dessé- 
