252 SÉANCE DU 28 NOVEMBRE 1890. 
dont les cellules se dilatent souvent au contact de l’eau en une zone 
épaisse de mucilage (1). 
Le nombre de trois est également adopté par M. Cauvet pour les tégu¬ 
ments des graines de Moutarde blanche (2), et par M. de Lanessan pour 
cette même espèce et pour la Moutarde noire, dans ses notes sur Yllis- 
toire des drogues de Fluckiger et Hanbury(3). 
Pour moi, en ce qui concerne spécialement ces deux dernières espèces, 
je serais assez porté à reconnaître dans leurs téguments séminaux six 
couches distinctes, comprenant un nombre plus ou moins variable 
d’assises cellulaires. 
La couche extérieure, ou épidermique, est formée d’une seule assise 
de cellules tabulaires, assez allongées tangentiellement, et remplies, à la 
maturité, d’une substance mucilagineuse beaucoup plus diffusible chez 
la Moutarde blanche ( Sinapis alba ) que chez la Moutarde noire (Brassica 
nigra ), où elle se gonfle à peine dans l’eau. 
La seconde couche comprend une ou deux assises de cellules, dont 
les parois apparaissent plus ou moins comprimées et aplaties tangen¬ 
tiellement dans les graines sèches. Elle est représentée avec trois assises, 
par M. de Lanessan dans le dessin joint à sa note sur la Moutarde blan¬ 
che, où il n’y en a ordinairement que deux. D’autres auteurs (MM. Bâillon, 
Cauvet, etc.) n’en ont pas tenu compte. Elle paraît manquer dans le Cap - 
sella Bursa-pastoris (4) et dans d’autres espèces analogues. 
Une troisième couche, interne d’après M. de Lanessan, moyenne sui¬ 
vant d’autres auteurs, constitue le tégument testacé de M. Bâillon. Elle 
est formée d’une assise unique de cellules à coupe radiale quadrangulaire, 
assez régulièrement hexagonales vues du dehors, et dont les parois 
s’épaississent beaucoup à la maturité, mais sur la face interne et sur les 
côtés seulement; ce qui leur donne fort bien l’apparence des cellules en 
U de certains auteurs. La paroi externe reste très mince et ne se gonfle 
nullement dans l’eau commele disent MM. Planchon(5) et Fluckiger (6), 
qui la confondent évidemment avec l’assise épidermique elle-même. • 
Colorées en jaune foncé ou en brun rougeâtre chez le Brassica nigra 
et beaucoup d’autres espèces, en jaune clair chez le Capsella Bursa- 
pastoris , d’un jaunâtre très pâle ou presque incolores chez le Sinapis 
alba , ce sont les cellules en U de la couche testacée, seules, ou plus son— 
(1) Bâillon, tlist. des plantes , t. III, p. 220. 
(2) Cauvet, Nouveaux éléments d'histoire naturelle mèdicate, 2 e édit., t. II, p. 38. 
(3) Fluckiger et Hanbury, Histoire des drogues d'origine végétale, trad. franc., t. I, 
p. 141. 
(4) Strasburger, Manuel technique d’anatomie végétale, trad. française, p. 348. 
(5) Planchon, Traité pratique de la détermination des drogues simples d'origine 
végétale, t. I, p. 377. 
(6) Op. rit., t. I, p. 134 et 139. 
