ARBOST. — HERBORISATIONS DANS L’iLE DE RÉ. 
Le lendemain matin, à sept heures, une voiture nous emportait vers le 
phare des Baleines. Toujours attentifs à la végétation qui passe sous nos 
yeux, nous descendons successivement de voiture pour cueillir le Cynan- 
chum acutum , en boutons non épanouis, et le Lepidium Draba. 
Après avoir dépassé un village appelé La Couarde, nous laissons un 
instant la voiture pour visiter un petit bouquet de Pins, le bois Henri IY, 
situé entre la route et l’Océan ; là nous cueillons : Brassica Cheiranthus , 
Dianthus gallicus , Melilotus parviflora , Medicago marina , Crépis 
bulbosa( 1), Jasione montana, et dans les champs avoisinants, Filago 
germanica , Tragopogon major , Allium oleraceum , A. sphœroce - 
plialum. 
Nous nous arrêtons auprès des marais salants du Fier d’Ars, golfe maré¬ 
cageux qui resserre l’île en une étroite chaussée, protégée contre les flots 
de l’Océan par une longue digue; nous cueillons sur le bord des marais : 
Aster Tripolium , Jnula crithmoides, Salicornia fruticosa (non fleuri). 
Enfin, nous remontons en voiture pour n’en plus descendre qu’au 
phare des Baleines, après avoir traversé Ars et Saint-Clément. 
Après avoir visité le superbe phare, de construction récente, qui est à 
l’extrême pointe de l’île, et admiré, du haut de sa plate-forme, le magni¬ 
fique panorama qui se déroulait sous nos yeux, nous explorons sommai¬ 
rement les dunes les plus voisines, où nous revoyons des espèces déjà 
trouvées ailleurs sur le littoral et en Oléron : Matthiola sinuata, 
Herniaria ciliata, Eryngium maritimum,Galium arenarium, Arte- 
misia crithmifolia, Helichrysum Stœchas, Centaurea aspera, Con- 
volvulus Soldaiiella , Polypogon monspeliensis , et, en plus, Lepidium 
latifolium et Apium graveolens. 
La voiture nous ramène d’abord à Ars, pour le déjeuner, puis à Saint- 
Martin, où nous nous embarquons à quatre heures du soir sur le petit 
vapeur qui fait le service de La Rochelle. 
(1) Je crois que les tubercules du Crépis bulbosa Cass., qui croît abondamment dans 
les terres sablonneuses meubles du littoral, pourraient être utilisés dans l’alimentation 
au même titre que le Crosne du Japon. Ces tubercules sont petits, il est vrai, mais 
extraordinairement abondants. J’en avait fait une petite provision et, de retour chez 
moi, je les ai fait préparer comme des pommes de terre ; cet aliment n’est pas désa¬ 
gréable, quoique conservant un peu d’âcreté. Il serait sans doute possible de l’amé¬ 
liorer par la culture; en tout cas, il serait important qu’un botaniste, habitant une 
région où croît cette plante, fît des expériences à ce sujet. 
