REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 
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l’autre est insoluble dans l’eau, la paragalactane, et contribue à épaissir 
la paroi cellulaire ( Lupinus lutens, etc.). Ces substances présentent avec 
la galactine de Müntz le caractère commun de donner de la galactose avec 
l’acide sulfurique dilué et de l’acide mucique avec l’acide nitrique. Ce 
sont bien des substances de réserve, car l’analyse démontre qu’elles 
disparaissent, parfois entièrement ((3-galactane), dès les premiers jours 
de la germination. 
Les résultats de M. Schulze confirment donc ceux deM. Nadelman, en 
ceci, qu’une partie des matériaux de réserve se trouve localisée dans la 
membrane; mais la nature de ces réserves n’est pas la même pour les 
auteurs : M. Schulze a pu montrer par l’analyse directe que la substance 
qu’il a découverte, la paragalactane, disparaît réellement pendant la 
germination; tandis que le fait est plus que douteux pour la cellulose, 
admise par M. Nadelman comme substance de réserve. 
Il résulte des recherches de M. Schulze que les graines de Lupin 
jaune contiennent trois substances non azotées jouant le rôle de sub¬ 
stances de réserve; ce sont; 1° une huile; 2° de la p-galactane; 3° de la 
paragalactane. Les graines de Soja hispida contiendraient, en outre, une 
petite quantité d’amidon et une certaine quantité de sucre de canne. Les 
mêmes substances existeraient très probablement dans les graines de 
Faba valgaris , Pisum sativum et Vicia saliva , graines remarquables 
par la quantité d’amidon qu’elles contiennent. H. Dev. 
Dernières adjonctions à la Flore fossile d’Aix-en-Pro¬ 
vence; par M. le marquis de Saporta, correspondant de l’Institut 
{Annales des sciences naturelles, Bot., 7 e série, t. vii, 1888, pp. 1- 
104, planch. 1-10 et t. x, 1889, pp. 1-192, pi. 1-20). 
C’est le troisième travail de l’auteur sur ce sujet. Sa première descrip¬ 
tion des plantes fossiles du gisement d’Aix parut dans les Annales des 
sciences naturelles , 4 e série, t. xvn, 1862, pp. 202-311, pl. 2-14, et un 
important Supplément fut imprimé dans le même recueil, 5 e série, 
t. xvii, 1873, pp. 5-104, pl. 1-5, et xvm, 1873, pp. 23-146, pl. 6-18. 
L’ensemble des publications de M. de Saporta sur la flore tertiaire du 
sud-est de la France forme, en tirage à part, 5 volumes in-8°, dont le 
cinquième est rempli par les Dernières adjonctions , dont nous rendons 
compte aujourd’hui. 
Dans le tirage à part seulement, et non dans les Annales , qui ne 
comportaient pas une partie géologique, ce second Supplément est pré¬ 
cédé de Notions stratigraphiques et paléontologiques appliquées à 
Vétude du gisement des plantes fossiles d'Aix-en-Provence. Cette intro¬ 
duction est divisée en deux parties : I. Stratigraphie de l'étage et dis¬ 
tribution de la faune malacologique ; II. Particularités relatives à la 
