RAVAZ. — INFLUENCE DE LA GREFFE SUR LA VIGNE. 89 
vu que celui-ci est lui-même modifié parle greffon. Mais, si un 
œil de greffe pris sur une branche déjà greffée sur un pied de 
race étrangère qui, par conséquent, est déjà modifié lui-même 
sensiblement par la greffe qu’il a subie, est porté sur un second 
pied de cette même race n’ayant jamais subi de greffage, celui-ci 
communiquera au greffon déjà impressionné une nouvelle modifi¬ 
cation dans le même sens qu’avait fait le premier sujet ; et, si ces 
greffes successives sur pieds vierges de race pure se répètent une 
troisième fois, ou une quatrième, on pourra accumuler ainsi sur 
le greffon de troisième et quatrième portée les qualités du porte- 
greffe. Telles seront, si l’on a bien choisi celui-ci, la résistance 
au froid, à la sécheresse, aux moisissures, la hâtivité, l’abondance 
du fruit, etc. ; en même temps, on conférera à la race ainsi mo¬ 
difiée une plus grande fixité. 
« Supposons que nous choisissions comme porte-greffe un plant 
américain bien résistant au phylloxéra, à la chlorose et aux moi¬ 
sissures et peu ou pas foxé. Greffé par un de nos bons cépages 
français, il communiquera en quelque mesure à son greffon cer¬ 
taines de ses qualités secondaires, peut-être une partie de sa résis¬ 
tance aux atteintes du phylloxéra. Un second greffage d’un bour¬ 
geon emprunté à ce rameau déjà impressionné, sur un autre pied 
vierge américain de même race, accentuera sans doute encore la 
résistance acquise et ainsi de greffe en greffe jusqu’à la quatrième 
ou cinquième opération. Que l’on sème alors la graine du cépage 
français ainsi modifié par ces greffes successives sur pieds vierges 
américains, il en résultera des variétés nouvelles et l’on pourra 
recueillir celles où se sont accumulées à la fois les propriétés du 
plant américain apte à la résistance au phylloxéra, tout en ayant 
le mieux conservé au fruit les qualités du plant français pri¬ 
mitif. » 
Ces idées ne sont point entièrement nouvelles. Elles remon¬ 
tent, d’après M. Lucien Daniel, au moins à Théophraste; et depuis 
cette époque, elles ont été soutenues ou combattues par de nom¬ 
breux écrivains, agriculteurs, naturalistes (1). 
En viticulture, elles ont été soutenues à nouveau lors de la pre- 
(1) Voyez pour l’historique de cette question : L. Daniel, op. cit.; Darvin, 
Variation des animaux et des plantes; V. Delage, Structure du proto¬ 
plasma , etc., 
