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SÉANCE DU 10 FÉVRIER 1893 . 
sont doués d’une véritable polarité. J’ai pu vérifier ce fait pour les ma¬ 
tières colorantes, je reviendrai sur ce point qui m’offrira l’occasion de 
montrer les rapports de la chlorophylle et de la substance rouge des 
Pommes de terre. 
Conclusions générales. 
1° La lumière ri agissant pas sur la formation des matières colo¬ 
rantes des organes souterrains , leur production est en dépendance 
étroite avec Vaccumulation des réserves et par suite avec toutes les 
conditions du milieu qui peuvent faire varier la composition chi¬ 
mique des plantes. 
2° La matière colorante se forme en beaucoup plus grande abon¬ 
dance dans un sol sec que dans le même sol humide; la sécheresse 
du sol ayant généralement pour effet d’augmenter les réserves de la 
plante (1). 
M. Bonnier fait à la Société, au nom de M. Coupin, la commu¬ 
nication suivante : 
SUR LES VARIATIONS DU POUVOIR ABSORBANT DES GRAINES EN RAPPORT 
AVEC LEUR POIDS; par SI. Henri COUPIV 
On sait qu’ou appelle pouvoir absorbant de la graine le poids de 
l’eau absorbée, quand la saturation est atteinte, rapporté à 100 de graines 
prises à l’état de dessiccation ordinaire. 
Nous avons cherché à nous rendre compte si, toutes choses égales 
d’ailleurs, ce pouvoir absorbant était le même pour les petites et pour 
les grosses graines. 
Les graines, prises dans le même paquet, c’est-à-dire pouvant être 
considérées comme étant au même degré de saturation, étaient triées 
suivant leur poids. Une à une, ou par lots de matériaux de même taille, 
ces graines étaient plongées dans de l’eau distillée, additionnée de chlo¬ 
roforme. Chaque jour, leur poids était noté; on ne retint de ceux-ci que 
le poids maximum, c’est-à-dire celui de la graine à saturation. Voici 
quelques-uns des résultats que nous avons obtenus. 
(t) Ce travail a été fait au laboratoire de Botanique de la Sorbonne, dirigé par 
M. Gaston Bonnier. 
