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SESSION EXT H A O R DIN A11 ! E 
A MONTPELLIER, MAI 1893 . 
de couleur des Heurs blanches et. le développement de leur pigment 
floral. D’autant plus que ces faits sont eu contradiction avec les asser¬ 
tions d’autres auteurs. 
D’après un naturaliste distingué de Normandie, M. V. Martel, « la 
lumière trop vive ne favorise pas, comme on pourrait le croire, le déve¬ 
loppement des pigments colorés, elle peut même les détruire; c’est la 
lumière diffuse qui constitue un optimum pour la coloration. La nature 
des pigments colorés porte à penser que l’humidité doit favoriser la 
coloration, et la sécheresse être une cause d'albinisme (1) ». Des obser¬ 
vations répétées sur d’autres points et à différentes reprises permettront 
peut-être de trancher la question. 
Dès que la coloration change, elle nous indique dans les tissus une 
modification qui ne peut nous être annoncée que par un réactif aussi 
sensible que la lumière, dont la décomposition ou la réfraction n’est 
plus la même aussitôt qu’un organe commence à changer d’état. C’est le 
phénomène qui se produit vraisemblablement sous l’influence de l’état 
atmosphérique, principalement de la radiation solaire, de l’intensité et 
de l’action photochimique ou calorifique de la lumière; il en résulte 
une oxydation plus énergique, une acidité plus prononcée du suc cel¬ 
lulaire, car on sait que la matière colorante des fleurs, Y anthony anine, 
en dissolution dans les cellules des pétales, et qui dérive probablement 
par une modification chimique de la chlorophylle, reste bleue, si le suc 
cellulaire est alcalin, et rougit s’il est acide (Yan Tieghem, Traité de 
Botanique , p. 585). D’après Cloëz et Fremy, toutes les fleurs colorées 
en rouge ou en rose possèdent un suc cellulaire à réaction acide, et la 
coloration de ce suc serait due à la modification, sous l’influence de 
l’acide, d’une matière colorante qui se trouve aussi, mais à l’état de 
pureté plus grande, dans les fleurs bleues, la cyanine (2). Il est établi, 
en effet, que les colorations violette, rouge-vineux ou rose des fleurs 
sont dues à des pigments en solution dans le suc cellulaire, et non à des 
granulations amorphes ou cristalloïdes, chromoleucites. comme pour 
d’autres teintes, rouge-brique, orangé, etc. (3). On voit, en outre, avec 
quelle facilité ces matières colorantes passent d’une teinte à une autre 
sous l’influence de la plus légère modification chimique. Ces mêmes 
influences peuvent les développer et les rendre perceptibles dans les 
organes où d’habitude elles semblent ne pas exister. Il est très rare, en 
effet, que le blanc des pétales soit absolument pur; le plus souvent il 
(1) De la coloration et de l'albinisme chez, les végétaux, in Bull. Soc. d'enseigne¬ 
ment mutuel des sc. nat. d'Elbeuf, VII e année, 1888, p. 128. 
(2) De Lanessan, in Dict. de bot. de Bâillon, I, p. 144. 
(3) Cf. Courchet, Recherches sur les chromoleucites , in Ann. sc. nat., Bot., 7 e sér., 
t. VII, p. 263. 
