122 
SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE FRANCE. 
ies a point modifiées, elle n’en a point non plus aboli les propriétés ; sous l’in¬ 
fluence de l’eau, du chlorate de potasse, elles ont manifesté, comme à l’ordi¬ 
naire, une notable ampliation. 
- Une cellule peut être chauffée à sec jusqu a plus de 50 degrés, sans perdre 
la propriété de se dilater sous l’influence de l’eau. Si l’on expose quelque 
temps des cellules à l’action de la vapeur d’eau, elles se gonflent prompte¬ 
ment en prenant la forme arrondie. Nous avons très-bien pu reconnaître dans 
celle condition un abondant contenu granuleux intérieur, à réaction proto¬ 
plasmique; en continuant l’action de la vapeur d’eau bouillante, nous avons 
obtenu la rupture de la cellule et l’épanchement du contenu granuleux, au sein 
duquel nous avons constaté la présence de petits cristaux ayant l’apparence de 
cristalloïdes. 
Quoi qu’il en soit de ces réactions intimes, la propriété d’ampliation des 
cellules spiralées, sous l’influence de la chaleur et de l’humidité, nous paraît 
pouvoir éclairer de quelque jour le rôle que ces étranges amas cellulaires 
peuvent jouer dans les boutons floraux, où ils sont accumulés sous les valves 
si difficilement déhiscentes du périanthe 
Si l’on tient compte du mode de distribution de ces cellules entre les 
anthères, précisément dans tous les espaces qui correspondent aux sutures 
valvaires; si l’on considère la nécessité et les difficultés de cette déhiscence, d’où 
vient le plus souvent l’impuissance des Stenocarpus à fleurir et surtout à 
fructifier dans nos serres ; si d’un autre côté on constate l’influence que l’hu¬ 
midité et la chaleur peuvent avoir sur l’ampliation de ces masses de cellules 
spiralées, on comprendra qu’un pareil mécanisme puisse efficacement amener 
la déhiscence du périanthe en en écartant les valves disjointes. 
Nous avons constaté que des boutons intacts se gonflent et que la rupture 
des valves se fait peu à peu sous l’action de la chaleur humide ; que, sur des 
boutons transversalement coupés et soumis aux mêmes influences, les amas de 
cellules spirales se gonflent et se distendent. 
Les cellules spiralées jouent-elles un rôle dans la déhiscence des logetles 
pollinifères? Pour nous éclairer sur ce point, nous avons recherché si les 
anthères du Stenocarpus étaient pourvues de la couche de cellules fibreuses 
caractéristiques de la plupart des endothèques. Nous avons constaté que cette 
couche n’y fait pas défaut, et que ces deux assises distinctes constituent la 
paroi des logettes : l’exothèque formée de cellules ordinaires, mais à épaisses 
parois ; l’endothèque à cellules fibreuses, dont les rubans anastomosés sont 
bien mis en évidence par l’action répétée de l’alcool. 
Si les cellules fibreuses jouent certainement, pour opérer la déhiscence des 
anthères, le rôle accoutumé, faut-il penser que les cellules spiralées n’inler- 
\iennent en rien dans cet acte? Leur intervention, tout au moins secondaire, 
nous paraît indiquée par leur accumulation, soit entre les deux moitiés de 
l’anthère, soit au fond et dans toute l’étendue des sillons qui séparent les deux 
