114 SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE FRANCE. 
tinuelle, et les plus précoces»l’emportant, à moins que la gelée ne leur nuise, 
il doit se faire une sélection et une adaptation successive de l’arbre an climat 
qu’il habile; cela paraît encore plus spécieux quand on songe combien les 
caractères des bourgeons se transmettent à la postérité, notamment par la 
greffe, témoin le cas bien connu du Marronnier à fleurs doubles. —Une autre 
cause est dans la différence des effets que le repos hivernal produit au nord ou 
au midi. Dans le nord, le froid étant plus grand, le mouvement végétatif se 
concentre mieux à l’intérieur ; c’est un motif pour qu’au printemps la chaleur 
produise plus vite ses effets. Au contraire, dans les stations méridionales, la 
plante ne cesse pas tout à fait de végéter à la surface, et les sucs, étant détour¬ 
nés de leur distribution à l’intérieur, ne sont plus aussi appropriés aux bouc- 
geons quand un certain degré de température se manifeste (1). 
Ucliea 0 cSie Tcmperntnr ivdche Pflaiiæcn 5m ^onneiiHclit 
smueSiifficn [De la température que les plantes prennent à la lumière 
du soleil)', par M. E. Àskenasy [Bot. Zeit. 1875, n° 27). 
M. Askenasy a fait ses expériences à Heidelberg, dans le cours de l’été de' 
1874. Il a employé des thermomètres à mercure rigoureusement comparables 
entre eux, dont le réservoir était appliqué immédiatement contre la surface 
des plantes ou enfoncé dans,leur intérieur. Ce dernier procédé a été suivi 
notamment pour des rosettes de Sempervivum. 
Or voici le fait capital observé par M. Askenasy : tandis que le 15 juillet 
1874, à trois heures de l’après-midi, le thermomètre placé à l’ombre marquait 
31° C., et que la surface du sol était à la température de 33° à 34° C., les 
espèces de Sempervivum se sont élevés tous de 48° à 51° C., température qui 
avoisine ou même dépasse la température la plus élevée que les plantes puis¬ 
sent supporter, d’après M. J. Sachs. Un autre jour, le thermomètre plongé 
dans la substance d’un Opuntia s’est élevé à 43° C. M. Askenasy suppose que 
ces températures extrêmement élevées sont dues à ce que ces Crassulacées et 
Cactées ont une surface considérablement moins étendue, pour une quantité 
donnée de matière, que la plupart des autres plantes, et que celte surface 
fournit moins d’évaporation, et par conséquent laisse perdre beaucoup moins 
de calorique à l’état latent. 
(1) M. Ducharlre, en rendant compte de ces expériences dans le Journal de la So¬ 
ciété centrale d’horticulture , cahier de juin 1875, a critiqué ces explications. A l’égard 
de la première, dit-il, si les bourgeons d’une même espèce sont rendus, au bout d’une 
certaine série de générations, plus hâtifs par les climats froids et plus lents par ceux du 
midi, il n’est nullement surprenant que la même somme de chaleur développe ceux du 
nord plus vite que ceux du midi. Quant à la seconde explication, dit M. Duchartre, 
d’après M. de Candolle, ce serait précisément parce que dans le nord la végétation dure 
peu, et par conséquent produit bien moins de matières nutritives, que le système ligneux 
en contiendrait davantage pour servir à l’évolution des bourgeons. 
