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SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE FRANCE. 
environnent ». Quant aux œufs d’infusoires et aux spores de Champignons, 
la présence en a été très rare dans toutes scs observations. Une étude atten¬ 
tive des flocons de neige, faite au moment de leur chute, quand ils viennent 
de balayer l’atmosphère, ne lui a procuré que des parcelles de fumée, des dé¬ 
bris d’insectes, quelques brins de laine et de soie, des écailles de papillons, 
des fragments d’épiderme animal ou végétal, quelques rares grains de pollen, 
de fines particules siliceuses, plus ou moins transparentes et arrondies, de 
la fécule brute ou panifiée, et quelques spores. Dans la suite de son travail, 
M. Musset nous apprend qu’il a répété les expériences de Schulze et de 
Schwann, souvent citées contre la théorie de l’hétérogénie, et qu’il a vu, 
contrairement aux assertions produites par ces savants, des Aspergillus ou des 
Infusoires se développer dans de l’eau bouillie, au contact de matières orga¬ 
niques et d’un air qui avait dû traverser pour entrer dans le ballon d’expé¬ 
rience un appareil à boules de Liebig, chargé d’acide sulfurique. L’auteur 
a fait encore les contre-épreuves de l’expérience indiquée par M. Milnc 
Edwards, d’une autre que M. II. Hoffmann a fait connaître dans ses études 
mycologiqucs sur la fermentation, et des principales expériences de M. Pas¬ 
teur, et dit avoir obtenu dans tous ces cas des résultats opposés à ceux qui 
avaient été donnés par ces divers savants. U a ensuite répété une observation 
de Mantegazza, faite dans des éprouvettes, sur du mercure bouilli et dans de 
Pair purifié par la potasse et l’acide sulfurique; il a encore vu s’y développer 
des animalcules. 
M. Musset passe ensuite aux expériences qui lui sont propres et qui sont au 
nombre de quatre. La première est faite avec l’air contenu dans la cavité na¬ 
turelle d’un potiron, et qui contient environ quatre centièmes d’acide carbo¬ 
nique. « Dans ce cas, dit-il, nous faisons bouillir pendant deux heures, et 
» dans de l’eau distillée, quelques morceaux de foie de mouton; puis nous 
» prenons un tube soufflé en poire à l’une de ses extrémités, ouvert et effilé à 
» l’autre. Nous le chauffons pendant une demi-heure, jusqu’à ramollissement 
» du verre. A ce moment, nous le fermons à la lampe d’émailleur; quand il 
» est refroidi, nous plongeons sa pointe effilée dans l’infusion bouillante, et 
» nous cassons cette pointe sous le niveau de cette même infusion. Une por- 
» lion de celle-ci se précipite immédiatement dans le tube, que nous mettons 
«aussitôt sur des charbons incandescents; l’ébullition commence et nous 
» fermons de nouveau le tube, au moment même où la vapeur s’échappe 
» encore. L’cbullition, qui continue quelquefois pendant plus d’un quart 
j d’heure lorsque le tube est éloigné du feu, nous avertit que le vide est aussi) 
» parfait que possible. L’appareil une fois refroidi, nous en plongeons la 
» pointe dans la chair de la courge, et nous la cassons en l’enfonçant; dès 
» qu’elle a pénétré dans la cavité du fruit, une petite quantité d’air s’inlro- 
» duit dans le tube qui contient l’infusion. Par excès de précaution, nous 
» mettons autour de la plaie faite par ce même tube une couche épaisse de; 
