REVUE BIBLIOGRAPHIQUE 
CHODAT (R.) et MONNIER (A.). — Recherches sur l'augmenta¬ 
tion en poids des plantes. — Extr. des Arch. des Sc. phys. et nat., 
IV e p., t. XXXIII, Genève, 1912, p. 101. 
L'idée directrice de ces recherches est le principe, posé par M. Chodat, 
qu’il faut étudier l’augmentation en poids des plantes comme on étudie 
une réaction chimique en présence d’un catalyseur. Les expériences déjà 
effectuées ont montré la réalité de la théorie qui considère l’augmentation 
de poids comme une autocatalyse dont le plasma est le ferment et le 
milieu nutritif externe, la masse invariable. 
MM. Chodat et Monnier ont en outre observé le fait intéressant d’une 
importante désassimilation, suivant la période d’aplatissement de la 
courbe de croissance et qui atteint parfois 40 p. 100 du poids des cen¬ 
dres. Ils y ont vu un phénomène de diffusion centrifuge, dû à la vitalité 
diminuée des cellules et qui pourrait être d’ailleurs considéré comme un 
phénomène d’équilibre, résultant d’une solubilisation de matières non 
utilisées, par le métabolisme de la plante. 
Cette manière de voir a été contestée par divers auteurs, qui ont pensé 
que la désassimilation provenait du lavage des plantes par la pluie. 
MM. Chodat et Monnier ont fait de nouvelles expériences en vue d’éliminer 
le facteur lixiviation et ils ont obtenu les mêmes résultats que précédem¬ 
ment. 
D’autre part, les auteurs ont étudié l’activation de la croissance de 
l’Avoine par le perchlorure de fer à 1 p. 1000. Ils ont reconnu une pro¬ 
longation de la végétation des plantes ainsi arrosées et, de nouveau, des 
phénomènes de désassimilation. L’accélération des plantes ferrugineuses 
atteint plus de 70 p. 100 du poids sec et plus de 100 p. 100, si l’on con¬ 
sidère les cendres. L. Lutz. 
CHODAT (R.).— Nouvelles recherches sur les ferments oxydants. 
IV. La crésol-tyrosinase, réactif des peptides, des polypeptides, 
des protéines et de la protéolyse par les microorganismes. — 
Extr. des Arch. des Sc. phys. et nat., IV e p., t. XXXIII, Genève, 
1912, p. 70. 
L’auteur a montré, en 1907, le parti que l’on pouvait tirer, pour l’étude 
de la peptolyse, de la réaction de la tyrosinase sur les peptides à tyrosine, 
