REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 
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dos types à fouilles étroites, et que ceux de leurs types primordiaux qui sont 
connus jusqu’à présent ne se rattachent d’aucune manière ni aux Gymno¬ 
spermes, ni aux Monocotylédones. Évidemment il reste là une lacune à 
combler. 
Les figures du mémoire de M. Heer représentent des espèces nouvelles 
appartenant aux genres Séquoia , Cunninghamites , Gleichenia , Pinus , Cred- 
rieria, Palmacites , Ficus, Daphnophyllum , Juglans, Magnolia , Aralia , 
Mgrtophyllum et Chondrophyllum. 
CofTcc (/t j Café ); par M. J.-R. Jackson ( Nature, n° du 16 juin 1870). 
L’auteur de ce petit article sur le café fait connaître un moyen pratique de 
distinguer le café de la chicorée. Quand on jette sur la surface du liquide, 
dans un verre d’eau froide et pure, une pincée de café, les particules de chi¬ 
corée, s’il y en a, gagnent immédiatement la base du verre, en communiquant 
à l’eau une couleur d’ambre foncée, tandis que les particules du café flottent 
plus longtemps, ne colorant l’eau que faiblement. L’examen au microscope 
fait facilement distinguer d’ailleurs le tissu vasculaire allongé de la chicorée du 
tissu cellulaire pavimenteux propre au café. Ce dernier doit être bouilli d’abord 
avec une solution de potasse faible avant l’examen microscopique, ce qui rend 
son tissu plus transparent. 
Nouvelles recherches sur les fonctions des feuilles; par 
M. Boussingault {Annales de chimie et de physique , 1869, t. lviii). 
Bien que nous ayons déjà rendu compte des diverses communications faites 
sur ce sujet à l’Académie des sciences par M. Boussingault, nous ne pouvons 
nous dispenser de citer encore à nos lecteurs le travail publié par l’un de nos 
maîtres et les résultats qui y sont annoncés. 
i\j. Boussingault cherchait si l’état chimique de l’atmosphère dans laquelle 
vivent les feuilles à la lumière diffuse ne serait pas seulement la résultante 
d’actions diverses exercées par les feuilles, une action comburante et une action 
réductrice, produisant, la première de l’acide carbonique, la seconde, au 
contraire, de l’oxygène. Avec l’aide du phosphore, il a constaté d’abord 
que : 
1° La nuit, dans l’obscurité, les feuilles et les parties vertes des végétaux 
n’exercent aucune action sur l’acide carbonique et ne dégagent pas d’oxy¬ 
gène. 
2° A la lumière diffuse, les feuilles jouissent de la propriété de décomposer 
l’acide carbonique, mais à la condition que l’éclairement soit plus intense que 
celui de la lumière crépusculaire d’une belle journée du mois de sep¬ 
tembre. 
Préoccupé de l’influence du froid sur les fonctions des feuilles, M. Bous- 
