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ANNALES DE L’INSTITUT PASTEUR 
CHAPITRE PREMIER 
LA PRODUCTION ARTIFICIELLE DE L’URÉE 
PAR L’ACTION DE RÉACTIFS OXYDANTS SUR L’ALBUMINE EST-ELLE POSSIBLE? 
1. Dumas ne put réussir à confirmer ses prévisions par 
l’expérience. Les nombreuses tentatives qu’il fit pour réaliser 
la formation de Purée en oxydant l’albumine échouèrent com¬ 
plètement. 
« J’ai cherché maintes fois, en effet, à diverses époques, à 
brûler l’albumine, dit-il, et à la brûler sous l’influence d’une 
liqueur alcaline, par analogie avec ce qui se passe dans le 
sang, dans l’espoir de la convertir en urée ; j’ai employé à cet 
effet le bichromate de potasse, l’oxyde de mercure, celui 
d’argent, l’oxyde puce de plomb avec des liqueurs alcalines, et 
je n’ai jamais réussi (1). » 
2. Antoine Bécharnp (2) fut plus heureux. Il annonce dans 
une Thèse de médecine et dans un extrait de ce travail aux 
Annales de chimie et de physique , que l’oxydation alcaline per- 
manganique de l’albumine conduit à l’urée (1856). 
Quantité de permanganate employé. — Il trouve par le 
calcul qu’il faut 152 grammes d’oxygène environ, c’est-à-dire 
près de 1.000 grammes de permanganate de potassium pour 
que tout l'azote de 100 grammes d’albumine passe à l’état 
d’urée. Comme la destruction d’une pareille proportion de 
réactif oxydant est pratiquement impossible, il n’en prend 
que les trois quarts de la quantité calculée, 750 grammes au 
maximum pour 100 grammes d’albumine. 
Mode opératoire. — 10 grammes d’albumine, en solution 
dans 30 fois leur poids d’eau, sont additionnés peu à peu de 
75 grammes de Mn0 4 K. Après que la réaction, assez vive au 
début, s’est calmée, il chauffe à 40° et sature de temps en temps 
l’alcali libre par de l’acide sulfurique étendu, tout en conser¬ 
vant au milieu une faible réaction alcaline. 
(1) Dumas, Comptes rendus de l'Acad. des Sciences , 1856, t. XLIII, p.. 548. 
(2) A. Béchamp, Annales de chimie el de physique , 1856, t. XLVIII, p. 348, 
