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ANNALES DE L’INSTITUT PASTEUR 
dépôt d’uréine et le séparer des liqueurs acétique, alcaline, 
alcoolique, sont presque impraticables par filtration. Elles ont 
pu être exécutées sans difficulté à l’aide des excellentes centri- 
fu geuses Jouan. 
Expérience IL — L'urée a été également caractérisée dans le 
suc cellulaire de YAspergillus ni(jer, ayant ou non sporulé, 
cultivé aseptiquement à 37°, dans des ballons, sur liquide 
Raulin, ensemencé avec les spores de cultures pures que nous 
devons à la bonté de M. le D r Calmette. 
Le suc d’expression de 910 grammes de mycélium, ainsi 
formé, broyé avec 100 cent, cubes d’acide acétique, est con¬ 
centré dans le vide et le produit repris par l’alcool. L’enduit 
visqueux laissé par évaporation de la solution, traité par 
l’acide acétique cristallisable, dépose des cristaux de Mannite , 
dont on connaît l’existence dans les moisissures. Miintz (1), 
Bourquelot. 
En précipitant l’urée par la méthode précédente, nous avons 
isolé, après une cristallisation dans la pyridine, 0 gr. 07 
d’uréine, dont la fusion-décomposition exigeait seulement 
4 minutes de chauffage à-f- 261°. 
Expérience III. — Le même résultat positif a été obtenu 
avec le suc d "Aspergillus développé sur milieu Raulin, modifié 
par la substitution du chlorhydrate d’ammoniaque au nitrate. 
4. Le Pénicillium glaucum crée également de l’urée dans son 
protoplasme, ainsi que nous avons pu le constater sur une cer¬ 
taine quantité de ce végétal, que M. Massol, le distingué et 
regretté dief de laboratoire de l’institut Pasteur de Lille, a eu 
l’obligeance de récolter pour ces recherches. 
5 Caractérisation de l’urée dans la graine en germination. — 
Après l’avoir décelée, d’abord, dans le pois, maintenu 8 à 
10 jours à l’étuve vers 25°, sur la ouate humide, nous avons 
effectué de nouvelles recherches sur la plantule de ce végétal 
développée au sein du sable siliceux, calciné et lavé, humecté 
d’eau distillée, à la lumière et à la température du laboratoire. 
Expériences. — Le végétal, âgé de 1 mois, haut de 12 a 
(1) Müntz, Annales de Chimie et Physique , 1876, série V, t. 8, p. 66. 
