MER. — RÉSERVE AMYLACÉE DES ARBRES. 
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Dans la période décroissante de Dévolution des pousses et de 
l’activité cambiale, quand les premières feuilles, ayant atteint leurs 
dimensions normales, fabriquent une quantité d’amidon supé¬ 
rieure aux besoins immédiats de l’arbre, les tissus de réserve re¬ 
commencent à se remplir. Ce moment arrive vers la fin de juin. 
C’est par le liber et la périphérie du bois que débute ce remplis¬ 
sage. Il en est ainsi jusqu’à l’automne, époque de la chute des 
feuilles à laquelle commence à se manifester la régression autom¬ 
nale. 
On doit donc distinguer au cours d’une année cinq phases dans 
la situation de la réserve amylacée. Je vais les indiquer avec leurs 
limites approximatives, variant naturellement un peu avec les 
essences et les années. 
1° Phase hivernale (du 20 décembre au 10 mars). — Vacuité 
plus ou moins complète. — Premier minimum. 
2° Première phase printanière (du 10 mars au 10 mai). — Réap¬ 
parition de l’amidon.— Premier maximum. 
3° Seconde phase printanière (du 10 mai au 20 juin).— Dispa¬ 
rition de l’amidon. — Second minimum. 
4° Phase estivale (du 20 juin au 20 septembre). — Nouvelle 
réapparition de l’amidon. — Second maximum. 
5° Phase automnale (du 20 septembre au 20 décembre). — Nou¬ 
velle disparition de l’amidon. 
Cet ordre peut être troublé par divers accidents survenant pen¬ 
dant la période de végétation. Ainsi, quand les pousses formées au 
printemps sont détruites au mois de juin par la gelée, la grêle ou 
l’attaque des insectes, de nouvelles pousses se développent aux 
dépens de l’arnidon subsistant, et alors un minimum supplémen¬ 
taire se présente dans le courant de l’été. J’ai eu récemment de ce 
fait un exemple frappant. Plusieurs Cerasus Padus avaient été 
envahis dans le mois de juin par de nombreuses chenilles. Dès le 
commencement de juillet, toutes les feuilles étaient dévorées. Les 
pousses de l’année avaient séché, et même plusieurs branches 
âgées, étaient mortes. L’aspect de ces arbres était si misérable que 
