L. LUTZ. - SUR L’ACCUMULATION DES NITRATES. 
107 
Champignons poussant sur des arbres. 
Azotate de sodium Azote p. 1000 
p. 1 000 en grammes, en grammes. 
Pholiota destruens (forêt de Sénart, 
S.-et-O.). 0 0 
Polyporus betulinus (forêt de Carnelle, 
S.-et-O.). 0,152 0,025 
P. rhœades (forêt de Carnelle) S.-et-O... 0,114 0,018 
Si l’on essaie de dégager de ces résultats des conclusions 
générales, on est frappé tout d’abord de l’action exercée par la 
richesse variable du substratum sur l’accumulation des nitrates 
dans les plantes parasites et saprophytes. C’est ainsi que, dans 
les parasites absolues et les Champignons arboricoles, la propor¬ 
tion d’azotates accumulés est toujours beaucoup plus faible que 
dans les parasites relatives. Parmi ces dernières, il suffît d’exa¬ 
miner les chiffres observés avec Melampyrum arvense récolté à 
Savigny-sur-Orge et la même plante provenant d’Orry-la-Ville, 
avec Osyris alba (Hyères) et O. lanceolcita (Oran), avec Pedicu- 
laris sylvatica (Marly) et P. pyrenaica (Ossoue), avec Ephedra 
frcigilis (Murdjadjo) et E. cdata (Duveyrier) pour se rendre 
compte de cette influence. 
En comparant les tableaux dans leur ensemble et en tenant 
compte des localités , et aussi de l’appétence chimique plus ou 
moins grande des diverses espèces, on remarque que les teneurs 
en azotates des parasites relatives sans chlorophylle sont sensi¬ 
blement supérieures à celles des parasites à chlorophylle, ce qui 
est conforme à ce qu’on peut déduire de la théorie de l’assimila¬ 
tion chlorophyllienne. Exemples : Orobanche sp. et Pedicularis 
pyrenaica de la vallée d’Ossoue, Phelipæa violacea et Ephedra alata 
des dunes de Duveyrier, Orobanche minorai Osyris alba d’Hyères. 
Quant aux saprophytes humicoles, les proportions d’azote 
qu’elles accumulent sont relativement considérables, surtout si 
l’on tient compte de l’extrême pauvreté en nitrates du sol des 
forêts où la plupart ont été récoltées. 
Je ne terminerai pas cette Note sans faire allusion à un travail 
récent de M. Marcel Mirande 1 sur le même sujet et dont les 
1. Mirande (M.), Les plantes phanérogames parasites et les nitrates , C. R., 
t. CXLV, 1907, 2 e sem., p. 507. 
