CXLIV SESSION EXTRAORDINAIRE DES VOSGES, JUILLET-AOUT 1908. 
retienlattis Schaeff., connus sous le nom de « polonais », le Cantha- 
rellus cibarius Fr. en été, puis en automne le Tricholoma portentosum 
Fr. sont consommés et vendus dans la région. 
De nombreuses autres espèces comestibles sont malheureusement 
inconnues des habitants, qui pourraient en tirer un excellent parti. 
C’est ainsi que le B oie tus erythropus Pers., espèce extrêmement abon¬ 
dante dans toutes les sapinières des Basses Vosges, est généralement 
considéré comme toxique, non seulement par les habitants, mais encore 
parles mycologues. Nous avions constaté, il y a quelques années, son 
innocuité absolue, et la visite de la Société botanique à Pierre-Percée, à 
un moment où cette espèce croissait en abondance, nous a permis de 
donner la démonstration de sa valeur alimentaire. Un gros plat de 
B oie tus erythropus Pers. a été consommé par la Société, sans que per¬ 
sonne accusât ensuite le moindre malaise. 
On pourra donc consommer àl’avenir cette espèce bien reconnaissable, 
qui joint à l’avantage de sa fréquence, même en temps de sécheresse, 
celui d’être très peu attaquée par les larves. 
Les Champignons parasites ne sont pas extrêmement nombreux dans 
les sapinières, à cause de la pauvreté de la flore. Nous avons noté : 
Exobasidium Vaccinii Wor., sur Vaccinium Myrtillus L. 
Uromyces Solidaginis Niessl. , sur Soliclago Virga-aurea L. 
Puccinia Prenanthis-purpureæ Lindr., sur Prenanthes purpurea L. 
P. major Dict., sur Crépis paludosa Mœnch 
P. Hieracii Mart., sur Hieracium murorum L. 
P. punctata Link , sur Asperula odorata L. 
P. annularis Schlecht., sur Teuerium Scorodonia L. 
P. Arenariæ DC ., sur Stellaria nemorum L. 
Pucciniastrum Vacciniorum Diet., sur Vaccinium Myrtillus L. 
P. Epilobii Otth., I, sur Abies alba Mill. ; II, III, sur Epilobium spicatum L. 
Melampsorella Caryophyllacearum Schrôt., I, sur Abies alba Mill. 
M. Blechni Syd., sur Blechnum Spicant Roth. 
Uredinopsis filicina Magnus , sur Polypodium Phegopteris L. 
Hyalopsora Polypodii-Dryopteridis Magnus, sur Polypodium Dryopteris L_ 
Melampsoridium betulinum Kleb., sur Betula verrucosa Ehrh. 
Coleosporium Melampyri Kleb., II, III, sur Melampyrum pratense L. 
Venturia Alchemillæ Berk. et Br., sur Alchemilla vulgaris L. 
Hypomyces violaceus Tul., sur Fuligo septica L. (dans la basse de Cha- 
rarupt) 
Plasmopara nivea De Bary, sur Angclica sylvestris L. 
Parmi ces Champignons parasites, il en est un qui cause souvent des 
dégâts importants parmi les Sapins, surtout dans les « basses » où son 
extension est favorisée par l'humidité : c’est le Melampsorella Caryo¬ 
phyllacearum Schrot, dont la forme écidienne vit sur le Sapin où elle 
produit des « balais de sorcière » souvent de taille considérable, dont le 
