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SÉANCE DU 11 MARS 1910. 
sur les bords de la culture, le mycélium était alors devenu gris 
vers la région centrale et on commençait à voir apparaître des 
arbuscules agrégés, disposés sur un cercle très régulier d'environ 
4 centimètres de diamètre. Six semaines après l’ensemencement, 
le mycélium occupait toute la surface du milieu nutritif (10 cen¬ 
timètres de diamètre), et à 2 cm. du bord commençait une 
couronne assez large occupée par de nombreux arbuscules 
noirs dans leur partie inférieure, blancs dans le haut, où ils se 
bifurquaient assez communément, et mesurant environ 1,5 cm. 
de long. Le milieu présentait un commencement de liquéfaction 
vers la 6 e semaine et était complètement fluide au bout de deux 
mois. 
En même temps que nous arrêtions la culture sur xylane, nous 
avons évalué le poids sec du mycélium produit sur l’amidon; il 
était de 1 gr. 716. Le liquide ne présentait plus la réaction de 
l’amidon vis-à-vis de l’iode; il était également sans action sur la 
liqueur de Fehling : l’utilisation avait été complète; le rende¬ 
ment était donc de 1,716 : 8=0, 21, soit le double de celui que 
nous avons observé pour la xylane. 
Les cultures sur glucose se comportent d’une manière ana¬ 
logue à celles qui précèdent; le milieu employé consistait en 
100 cm. du même liquide minéral auquel on ajoutait 5 gr. de 
glucose desséché et 10 gr. de gélatine. Le mycélium progresse 
avec la même vitesse que sur l’amidon et on aperçoit déjà au 
bout d’un mois de nombreux arbuscules disposés suivant une 
couronne; ils sont plus pressés les uns contre les autres, mais 
restent beaucoup plus courts, sans jamais se bifurquer; ils ont la 
forme d’une massue assez épaisse, ne dépassant pas 0,5 cm. de 
long. La gélatine commence à se gélifier au bout de 5 semaines 
et le milieu est complètement liquide à la fin du 2 e mois. 
Le liquide de culture, auquel on ajoutait les eaux de lavage 
du mycélium, et qu’on déféquait par l’azotate mercurique à 
40 p. 100, pour le débarrasser de la gélatine et de ses produits de 
digestion, ne contenait plus, à la fin de l’expérience, queOgr. 207 
de glucose; le poids du mycélium était de 1 gr. 748, ce qui 
correspond à un rendement de 1,748 : 4,8 = 0,36. 
Ajoutons que des semis effectués sur gélose n’ont donné lieu 
à aucun développement du Champignon. 
