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SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE FRANCE. 
LETTRE DE M. «f. DUVAL-JOUVE A M. DUCHARTRE. 
Montpellier, 40 juin 4873. 
. Sur vos précieux renseignements, j’ai repris toutes mes observations, 
et il m’a été impossible de voir, ni sur le Zostera marina , ni sur le Zostera 
nana, autre chose que ce que j’avais vu, savoir : 
1° Les filaments polliniques se vidant sur place , par une de leurs extré¬ 
mités ; 
2° Absence complète de ces mêmes filaments fixés sur le stigmate et pé¬ 
nétrant dans le stigmate. 
Le Z. marina n’a plus d’étamines depuis quinze jours ; le Z. nana en a 
encore, et jusqu’à aujourd’hui je suis allé chaque semaine aux étangs pour 
recommencer mes études : ces deux plantes sont ici en abondance extrême, et 
j’en ai eu plus que je ne pouvais en désirer ; mais je n’ai rien pu voir de plus. 
A Dieu ne plaise que je me permette de faire entendre que les affirmations de 
M. Hofmeister sont purement théoriques; je n’affirme que ce que j’ai vu, 
sans émettre un doute sur ce que je n’ai pas vu. 
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M. Mer fait à la Société la communication suivante : 
LA GLYCOGENÈSE DANS LE RÈGNE VÉGÉTAL, par M. Émile HIER. 
État de la question. 
Les travaux exécutés depuis dix ans en Allemagne, principalement par 
M. Julius Sachs, ont établi les faits suivants : 
1° L’amidon se forme, dans les grains de chlorophylle des feuilles, sous 
l’influence de la lumière. De là, il émigre à l’état de glycose, par les tissus 
conducteurs, dans les tissus de réserve, où il reprend, soit de nouveau la forme 
d’amidon, soit celle de matière grasse, d’inuline, de sucre de canne, etc. Ces 
matériaux accumulés se convertissent de nouveau en glycose, à l’aide de cer¬ 
taines conditions favorables, et, par leur transformation en cellulose, servent 
au développement des jeunes organes. L’équivalence de fonction des diverses 
matières hydrocarbonées est donc ainsi démontrée. 
2° Les grains d’amidon disparaissent plus ou moins rapidement à l’obscu¬ 
rité. Cette disparition entraîne celle des grains de chlorophylle. Si l’altération 
de ceux-ci n’a pas dépassé une certaine limite, ils peuvent de nouveau former 
de l’amidon, sous l’influence de la lumière. 
3° Les feuilles d’une plante germant à la lumière diffuse peuvent former de 
la chlorophylle, mais celle-ci ne tarde pas à disparaître ; de sorte que ce degré 
de lumière, suffisant pour donner naissance à la matière verte, est incapable 
de la conserver. 
