SÉANCE DU 27 JUIN 1873. 
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G" Fougères ayant végété à la lumière diffuse. — J’ai examiné de jeunes 
frondes de Fougère dont les sommets encore enroulés étaient dépourvus 
d’amidon. Le bas des pétioles renfermait des grains amylacés volumineux, saut 
dans le faisceau vasculaire et dans le sclérenchyme. Plus haut, les grains 
étaient déjà moins gros et moins abondants; ils se concentraient autour du 
faisceau en croissant, et surtout dans les environs de ses deux cornes. A l’extré¬ 
mité enfin du pétiole, ils avaient presque entièrement disparu, et on ne les 
retrouvait que dans les nervures médianes et secondaires encore fort peu 
développées. Dans la partie basse des pétioles, les grains amylacés étaient 
dépourvus de chlorophylle; dans la partie moyenne, ils étaient généralement 
recouverts de cette matière colorante; enfin, dans la partie supérieure, on re¬ 
marquait beaucoup de grains de chlorophylle sans amidon. La couche de 
matière verte était si mince que l’iode pouvait déceler les grains amylacés sans 
aucun traitement préalable. Quelle était leur origine? Ils ne pouvaient pro¬ 
venir du limbe des feuilles, puisque ce limbe à peine apparent n’en créait pas 
encore. Ils ne pouvaient pas davantage avoir été formés dans les grains de chlo¬ 
rophylle, car on les aurait rencontrés en plus grande abondance dans la couche 
verte de la périphérie qu’autour du faisceau central : or cette couche en était 
presque entièrement dépourvue. D’ailleurs, en examinant une fronde moins 
développée, on pouvait voir que l’extrémité de son pétiole contenait non-seu¬ 
lement bien plus d’amidon que l’extrémité d’un pétiole plus âgé, mais 
encore qu’il en renfermait davantage à la même hauteur. L’amidon provenait 
donc, dans les deux cas, du rhizome et des frondes plus vieilles capables déjà 
d’en créer elles-mêmes. Il devenait moins abondant dans les tissus en pleine 
croissance, et se concentrait principalement dans les environs du rhizome où 
le développement des tissus était terminé et dans les nervures du limbe où 
ce développement n’avait pas encore acquis son maximum d’intensité. Quant 
à la chlorophylle, je suis porté à croire qu’elle avait recouvert ultérieu¬ 
rement les grains d’amidon, fait qui se présente dans les tubercules de Pomme 
de terre exposés à la lumière. 
Toutes les parties de ces frondes contenaient beaucoup de glycose. 
Résumé et conclusion . — On vient de voir que l’amidon disparaît géné¬ 
ralement des tissus en pleine croissance et qu’on le trouve surtout dans le voi¬ 
sinage des organes encore au début de leur développement (base de bourgeons, 
coiffes radiculaires) et dans les parties des liges les plus âgées et par suite 
les plus rapprochées généralement des sources de matière amylacée (graines, 
bulbes, tubercules, rhizomes). Ces faits peuvent, ce me semble, être expliqués 
de la manière suivante. La glycose, étant consommée en faible quantité dans 
les tissus très-jeunes, s’y dépose à l’état d’amidon. Dans les tissus en plein 
accroissement, la plus grande partie du sucre qui y arrive est consommée sur 
place et les grains amylacés y deviennent très-rares et très-petits. Dans les 
tissus dont le développement est accompli, la glycose se trouve de nouveau en 
