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SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE FRANCE. 
servations qui jettent, je crois, quelque nouveau jour sur la migration cle 
l’amidon des feuilles. Ces observations ont porté sur un Bégonia à feuilles 
argentées dont les cellules volumineuses renferment des grains de chlorophylle 
et d’amidon relativement gros : ce qui facilite ce genre de recherches. 
Je crois utile auparavant de décrire brièvement l’anatomie de la feuille de 
ce Bégonia. Sur une coupe transversale, on remarque un épiderme à cellules 
prismatiques, bombées vers l’extérieur et renfermant de l’air : c’est ce qui 
produit les taches d’un gris métallique. Dans les places non argentées ou dans 
les feuilles âgées dont l’éclat a diminué, ces voussures superficielles ont en 
grande partie disparu. Au-dessous, se trouve une rangée de cellules en palis¬ 
sade longues et coniques, dont la base repose sur l’épiderme; puis une 
deuxième rangée de cellules ressemblant aux premières, mais moins pointues; 
enfin quatre ou cinq autres rangs de cellules plus ou moins polyédriques for¬ 
mant la face inférieure de la feuille, que limite un épiderme remarquable par 
des stomates portés sur des proéminences composées de quelques cellules 
plus petites. 
Si l’on examine une feuille à végétation vigoureuse de ce Bégonia , il est très- 
difficile d’apercevoir les grains d’amidon dans ceux de chlorophylle, à cause 
de leur petitesse. On les met cependant en évidence, au moyen de l’iode, 
après leur avoir fait subir le traitement habituel, par l’alcool et la potasse. On 
constate alors qu’ils sont répandus dans toute l’épaisseur de la feuille, mais 
qu’ils sont bien plus nombreux dans le parenchyme en palissade, les cellules 
de ce dernier étant plus serrées et les grains de chlorophylle s’y trouvant en 
plus grande abondance. 
Si l’on observe ensuite, sur une feuille dépérissante, un fragment ne con¬ 
tenant pas de nervures, on remarque tout d’abord que les grains chloro¬ 
phylliens de la rangée supérieure du parenchyme en palissade sont amoncelés 
au fond des cellules coniques. Le reste de ces cellules en étant dépourvu, on 
croit avoir sous les yeux un épiderme à deux rangs. Dans le parenchyme 
inférieur, les grains de chlorophylle, moins entassés, peuvent être plus faci¬ 
lement étudiés. En se servant d’un fort grossissement (800 diamètres), on 
remarque que la plupart de ces grains paraissent un peu décolorés ; mais cet 
aspect est dû à la présence, dans chacun d’eux, d’un gros granule d’amidon 
presque sphérique qui en occupe soit le centre, soit toute autre partie. Presque 
toujours il est unique. Quelquefois cependant, il y en a deux ou trois. En 
employant le traitement par l’alcool, la potasse et l’iode, on constate : 
1° que la chlorophylle des cellules coniques ne contient plus d’amidon ; 2° que 
les granules amylacés du parenchyme inférieur sont bien plus gros que ceux 
d’une feuille de bonne végétation. On les distingue du reste facilement des 
gouttelettes huileuses éparses dans ce tissu et provenant de l’altération de cer¬ 
tains grains de chlorophylle, à la forme parfaitement sphérique et à la colora¬ 
tion orangée de ces dernières. 
