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l’exemple de Linné et d’Adrien de Jussieu, étendre à ces cas la dénomination 
de drupe, mais avec la double restriction d’infère et à noyau pluriloculaire ? 
C’est détourner le mot drupe de sa signification ordinaire, et puisqu’il né¬ 
cessite alors l’adjonction d’une périphrase, mieux vaut rattacher celle-ci au 
mot fruit. 
Bien que la plupart des espèces de Cratœgus aient pour fruit un nucu- 
laine, ou pyridion à noyaux, MM. Bentham et D. Hooker écrivent de ce genre : 
« Drupa.putamine osseo 1-5-loculari (rarius 5-pyrena, pyrenisosseisvixlibe- 
ris » ( loc . cit.). Comme M. Bâillon, j’ai constaté dans les fruits des espèces 
cultivées de ce genre l’existence presque constante de plusieurs osselets. Les 
fruits où il n’v a qu’un noyau bi-pluriloculaire se rapprochent du fruit du 
Cornouiller. 
Pomme (1). — On a admis, pour désigner le fruit des Aurantiacées, le mot 
hespéridie de Desvaux, et non celui d 'orange, de De Candolle, <' parce qu’ii 
faudrait alors nommer un citron, un limon, une orange , ce qui impliquerait 
une contradiction » (Desvaux). La même raison doit faire exclure le mot fran¬ 
çais pomme pour le fruit des Pomacées. Je ne vois guère que Seringe (in 
De Candolle, Prodromus , t. II) et Endlicher ( Généra plantarum) qui aient 
adopté le mol pomme dans la description des Pomacées. D’autres, MM. Bentham 
et J.-D. Hooker d’une part, M. Boissier de l’autre, disent : Fructus pomaceus ; 
il en est qui rejettent dans ce cas toute dénomination particulière, s’en tenant 
au mot fruit (>1M. Grenier et Godron) ; enfin M. Spacha fait usage de pyri¬ 
dion proposé par Mirbel d’après ce motif : « L’usage veut que le mot pomme 
s’applique exclusivement au fruit du Pommier. » 
Je 11 e sache pas que l’expression mêlonide Rich. (de py;Xov, pomme), préfé¬ 
rable peut-être à pyridion, ait jamais été usitée en phytographie. O 11 peut en 
dire autant du mot pommette , que proposait Lamarck dans sa Flore française 
(17%) et qu’il étendait aux genres Cucumis , Cucurbita. 
Mais, tandis que la plupart des auteurs appliquent la même dénomination au 
fruit de toutes les Pomacées, les deux savants anglais cités plus haut donnent : 
1° à certains genres de cette famille ( Cratœgus , Chamœmeles ), pour fruit: 
« Drupa putamine 2-5-loculari », et à d’autres ( Cotoneaster , Osteomelcs) : 
« Drupa 2-5-pyrena, pyrenis osseis », pour le premier ; « Drupa 5-pyrena » pour 
le second ; 2° aux genres Photinia et Piaphiolepis une baie. M. J. Koch assigne 
une baie (bacca) aux genres Aronia et Sorbus; et de son côté M. Boissier décrit 
ainsi VAmelanchier : « Fructus baccatus calyce coronatus. » Enfin M. Bâillon 
voit des drupes aussi bien dans le Pommier et le Poirier que dans les Cratœ¬ 
gus, les Mespilus , les Cotoneaster , les Photinia, VEriobotrya, des baies dans 
(1) Sous ce nom d epomum, dit M. K. Koch, les Latins désignent tout fruit proprement 
dit, qui est mangeable ; la signification particulière de ce mot pour fruit à pépins se 
forma beaucoup plus tard vers la fin du moyen âge, et est maintenant devenue générale. 
[Dendrologie , erst. Theil, p. 127.) 
