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SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE FRANCE. 
comme plante-père le Lœlia cinnabarinn , à fleurs d’une couleur rouge 
cinabre. La fécondation opérée en 1857 réussit à merveille, et en 1858 
l’ovaire parvenu à maturité permettait de récolter de très-bonnes graines qui, 
semées sur des mottes de terre de bruyère grossièrement concassées et tenues 
toujours humides, ne tardèrent pas à germer sous l’influence d’une température 
assez élevée. 
Après des phases diverses de développement, ces plantes fleurirent en 1863, 
et me permirent de constater que les produits obtenus étaient à fleurs jaunes, 
offrant des caractères empruntés aux deux parents, résultat de cette hybridation 
d’espèce à espèce. 
En dehors de ces plantes brésiliennes, figure également au bureau un ma¬ 
gnifique pied de Cypripedilon insigne, du Népaul, portant une quarantaine de 
fleurs en parfait épanouissement. Il existait déjà au jardin de l’École de méde¬ 
cine de Paris à la date de soixante à soixante-dix ans. Son abondante floraison 
est due au traitement particulier auquel ces plantes sont soumises, qui con¬ 
siste à leur donner beaucoup moins de chaleur qu’aux espèces brésiliennes, et 
même à leur laisser passer une bonne partie de la belle saison à l’air libre, 
sans cependant négliger de les entretenir dans une humidité abondante. 
M. Chatin fait cà la Société la communication suivante : 
DE LA TRUFFE, DE SA CULTURE ET DE SA NATURALISATION DANS LES CONTRÉES 
AUXQUELLES ELLE EST ACTUELLEMENT ÉTRANGÈRE, par II. A<1. CIIATIH. 
Nous sommes loin du temps où l’on regardait la Truffe comme un produit 
de la fermentation de la terre, une excroissance engendrée par [un suc tombé 
des feuilles, un tubercule rhizogéné, ou un fruit souterrain. Mais beaucoup 
d’hommes du monde pensent encore, avec M. Jacques Valserres, qu’elle 
n’est autre qu’une galle due à la piqûre des radicelles de certains arbres 
par des insectes diptères. Inutile de réfuter ces erreurs dans une réunion 
de botanistes, où chacun, à commencer par le Souverain éclairé qui honore de 
sa présence cette séance de la Société botanique dont nous garderons bonne 
mémoire, sait que la Truffe est un vrai Champignon hypogé de la famille des 
Tubéracées, famille qui compte parmi ses caractères: un réceptacle sphéroïde, 
charnu, indéhiscent, lisse ou verruqueux, un parenchyme parsemé de spo - 
ranges renfermant de une à huit spores, etc. Quant au genre Tuber, type de la 
famille, il comprend des espèces non parasites, à réceptacle verruqueux, à 
sporanges globuleux ou oblongs, souvent appendiculés. Enfin notre bonne 
Truffe, dite Truffe noire, Truffe du Périgord, Truffe franche, et très-justement 
Truffe des gourmands, est le Tuber de Pline, l 'Hydnum de Théophraste et de 
Dioscoride, le Lycoperdon Tuber de Linné, le Tuber cibarium de Siblhorp 
et de Bulliai d, enfin le Tuber melanosporum de Vitladini et de Tulasne. 
