SÉANCE DU 8 MARS 187*2. 
135 
nriaine la séance qui doit avoir lieu le 1*2 avril prochain et de tenir 
cette séance le 5 avril, en raison de la présence à Paris, durant la 
semaine qui suit la fête de Pâques, de MM. les délégués des Sociétés 
savantes des départements. Cette proposition est adoptée, et le chan¬ 
gement de date sera communiqué à tous les Membres par une cir¬ 
culaire spéciale. 
M. le Président appelle l’attention de la Société sur un voyage 
d’exploration botanique que M. Péronin va faire prochainement dans 
une partie de l’Asie Mineure, sous le patronage de M. Bourgeau. 
MM. les Secrétaires donnent lecture des communications suivantes, 
adressées à la Société : 
NOTE SUR UNE NOUVELLE ESPÈCE DE TRUFFE, par M. ISomi BO^MET, 
(Apt, Vaucluse, février 4 872.) 
Tuber hperatum Buot.ici (l). Nom vulgaire provençal: Pebra (poivre). 
Champignon globuleux, irrégulier, de grosseur variable, de couleur noir 
roussàtre ; couvert de verrues anguleuses, ridées, petites et déprimées au som¬ 
met ; à chair jaune assez pâle dans la jeunesse, roux foncé et fuligineux à la 
maturité, marbrée de veines à air très-nombreuses, larges, contournées, 
gangliformes; sporanges peu nombreux, contenant demie à quatre spores 
(rarement six spores) réticulo alvéolées. 
Ce Champignon, ordinairement de la grosseur d’une forte noix, atteint 
exceptionnellement celle du poing; il est globuleux, irrégulier, dépourvu de 
fosse basilaire, mais ci base généralement aplatie. Son cortex mince, se déta¬ 
chant facilement du parenchyme, laisse voir (â la loupe) de nombreux lila- 
inents mycéliaux dont les points de jonction avec les veines à air se reconnais¬ 
sent au microscope composé. Ce cortex est orné de verrues généralement 
moindres que celles des Mélanosporés, moins élevées, moins aiguës au sommet, 
irrégulières, à faces ridées et limitées par des gerçures assez profondes ou des 
arêtes plus ou moins contournées et saillantes. 
Le (jleba, ferme, presque sec, de couleur blanc jaunâtre dans la jeunesse 
de la Truffe, acquiert une teinte plus foncée avec le temps et devient fuligineux 
à la maturité. Les veines à air, très-nombreuses et larges, bien qu’amincies 
par la dilatation du tissu fertile, conservent à âge égal un diamètie plus consi¬ 
dérable que celui des Truffes comestibles ; leur prolongement est accidenté 
de renflements irréguliers, presque gangliformes, reliés entre eux par des 
jiiets atténués au point de devenir malaisément perceptibles à l’œil nu. 
(1) Buolicus (Buoux) est le nom de la commune des environs d’Apt d’où l’on m’a 
apporté les échantillons que j’ai étudiés. 
