REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 
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tuées par le froid, et parmi ces plantes nous trouvons Citrus Aurantium L., 
Phœnix dactylifera L. , P inns pyrenaica Lap., Pteris crctica L. , Euca¬ 
lyptus Globulus Lab., Ceratonia Siliqva L., Stratiotes aloides L., etc. 
D’autres ont été très-fortement atteintes, détruites presque jusqu’au collet, 
d’autres endommagées seulement dans leurs organes aériens. On lira ces listes 
avec un grand intérêt ; si on les rapproche des travaux de M. Ch. Martins, 
elles fourniront des documents de nature à faire comprendre l’une des causes 
de l’extinction graduelle d’espèces végétales qui peuplaient le midi de l’Eu¬ 
rope avant l’Europe actuelle. 
Uelier «Sas Gcfricrcu «1er KelScro voua IViieitfë 
(De la congélation des cellules du Nitella syncarpa) ; par M. F. Colin (Sil- 
zungsberichte (1er Schlesischen Gesellschaft fur vaterldndische Cultur , 
séance du 2 février 1871). 
Les recherches dont il s’agit ont été faites pendant le froid exceptionnel qui 
a régné dans l’Allemagne orientale pendant le mois de février 1870. Les tiges 
de Nitella soumises à l’observation étaient disposées sur une plaque de verre, 
la table du microscope. Un fin thermomètre traversait la couche d’eau. Les 
choses étant en cet état, l’appareil fut exposé à l’air extérieur par une tem¬ 
pérature de —20° C. Le petit thermomètre descendit en quelque temps 
à — 5°: le mouvement circulaire du protoplasma était encore très-actif; 
à — 2° on l’apercevait encore, quoique plus lent. A une température plus 
basse encore, les cellules des Nitella étaient comprimées, broyées et tuées par 
les glaçons qui se formaient dans le liquide. Pour se mettre à l’abri de l’action 
mécanique des glaçons, l’expérimentateur plaça des fragments de Nitella dans 
une fiole de verre de 5 millim. d’épaisseur, dépourvue d’eau, à faces parallèles, 
avec un bouchon muni d’un thermomètre, etc., et transporta l’appareil dans 
l’air froid extérieur. Il pouvait observer au microscope au travers des parois du 
verre. Le mouvement du protoplasma fut constaté jusqu’à — 2°; au-dessous de 
ce point, de — 3° à — à 0 , il vit se congeler une partie du contenu de la cel¬ 
lule, tandis qu’en même temps l’utricule primordial se ridait et se contractait 
en un sac vert et plissé en dedans de la paroi cellulaire dénudée. L’appareil 
étant reporté dans une chambre, la température de l’appareil remonta à zéro ; 
le contenu congelé de la cellule de Nitella se liquéfia, l’utricule primordial 
contracté se dilata et se réappliqua sur la paroi de la cellule. 
IIolic «1er Kiiltc^radc welclie «15e ¥cjse(at5on üï>cr- 
liawpt crtragt (Quels sont les degrés de froid que la végétation peut 
généralement supporter?)) par M. H.-R. Gœppert (Bot. Zeit., 1871, 
n os A et 5). 
M. Gœppert fait observer que les températures les plus basses reconnues 
