SÉANCE DU 26 JANVIER 1855. /|7 
les plus estimées en raison de la facilité avec laquelle elles peuvent se con¬ 
server pendant longtemps après avoir été desséchées; elles offrent également 
l’avantage de pouvoir être transportées au loin sans subir d’altération. Le 
groupe des dattes dures renferme environ quarante variétés (1), dont le 
Decjlct Nour (datte lumière) est la plus recherchée; le Dcglet bou Sekhraui 
(datte des chameliers) sert d’approvisionnement pour les voyages. — Les 
dattes molles, en raison de leur consistance, ne peuvent être conservées que 
dans des vases ou des peaux de bouc, où on les comprime fortement et où 
on les garantit du contact de l’air pour empêcher, au moins pendant quelque 
temps, le développement des moisissures ou la fermentation. Le groupe des 
dattes molles renferme environ trente-cinq variétés (2). 
(1) Voici rémunération 
des Ziban : 
Decjlct Nour. 
Amekentichi Dcglet 
El emkentichi. 
Hamraïa. 
El Hor a. 
Medhia. 
El Haloua. 
El Djouzia. 
Anouhara. 
Halouat Saadci. 
Ksob helou. 
Chedret. 
Moukh ez zaouch. 
Mcdjcl Kesseba. 
(2) Voici rémunération 
des Ziban : 
El Ghars. 
Kscba. 
El ghazi. 
El Itirna. 
Archeti. 
Sefraïa. 
Cent el Seguh. 
Hameur Meçâb. 
El amsalaïa. 
Noua el Ghazy. 
Cheda Km. 
Bidh Hamam. 
9 
variétés du Dattier à frai 
Fissaoua. 
Bou Zerrou. 
Deglet ben Ameur. 
Deglet Ilcilala. 
Moussa el amlas. 
Senan el rneftah. 
Bou Hallas. 
Baar el Djahech. 
El Achaïa. 
Sebâh bed edra. 
Soualef Boum'ia. 
Halouat el Oulach. 
Deglet Debab. 
Deglet ben sebia. 
es variétés du Dattier à fi ni 
El Loulczi. 
Bent el Merak. 
Hamret Bechri. 
El dekmaci. 
El Khoudri. 
Badja. 
Thermin el Khadem. 
Dhfeur el Koth. 
Zentit el Maza. 
El Dehbia. 
El chettoui. 
El Kethara. 
dur cultivées dans les oasis 
Bebcibia. 
El amari. 
Deglet el bab. • 
Deglet zalif. 
Bidh el Gholl. 
Assboura el Arous. 
Deglet bou Sekhraïa. 
Deglet el Arab. 
El Deglet el Beïdha. 
Kern el Ghezel. 
Ach moulaoh. 
Halouat kaddour. 
Keurch Amar. 
El T souri. 
mou cultivées dans les oasis 
Ain el Pas. 
El Missoussi. 
El âmmari. 
Moukh el Begri. 
El Fezani. 
Dethob Azou. 
Dethob Abdhla. 
Tim Djouhert. 
Guendi. 
Noua Guendi. 
El hariri. 
Nous devons faire remarquer qu’un grand nombre des noms mentionnés dans 
cette liste et la précédente ne figurent pas dans celle qui nous a été communiquée 
par M. Seroka. Ces différences s’expliquent facilement, car les dénominations des 
variétés du Dattier diffèrent même dans les oasis les plus rapprochées, la nomen¬ 
clature arabe étant aussi variable que celle des noms vulgaires de nos arbres frui¬ 
tiers en Europe. 
