SÉANCE DU 1 II DÉCEMBRE 1855. 747 
prendre une bonne garantie en faisant choix de jeunes plants pourvus de 
toutes leurs racines. Je les ai fait enlever entourés de leur terre naturelle, 
et je les ai placés dans des barils remplis de terre recueillie sur les lieux 
mêmes. J’avais à ma disposition des tronçons de tige, et j’ai cru devoir aussi 
essayer ce moyen. J’ai fait choix de ceux dont les nœuds étaient les plus 
pourvus d’épines, et je les ai mis en terre. J’ai fait ensuite un semis avec 
les graines qui m’ont paru les plus mûres. La plante vivant constam¬ 
ment dans des lieux ombragés et humides, j’ai maintenu mes jeunes plants 
à l’ombre à l’aide de tentes et de rideaux ; je les arrosais tous les matins 
avec de l’eau prise à Truxillo. Sur 350 plants environ, plus de 300 sont 
arrivés en parfait état de santé à la Martinique, après une traversée de plus 
d’un mois. 
Rapprochant ce fait du résultat que l’on a obtenu en Algérie, je crois que 
la Salsepareille peut être exportée, à la condition qu’on la mette dans des 
terrains élevés, boisés et humides. Elle ne doit jamais être exposée au so¬ 
leil (circonstance de la dernière importance). Celle que j’ai choisie comme 
me paraissant la meilleure, croit sur le versant des montagnes à une hau¬ 
teur d’environ 2 à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer. Je ne consi¬ 
dère pas cette grande élévation comme étant d’une importance capitale ; 
mais dans les lieux trop bas la racine court moins bien, et se pourrit même 
par une trop grande humidité. 
La température moyenne à Truxillo est de 28 à 30 degrés Réaumur. 
Dans les lieux frais et élevés où l’on récolte la meilleure Salsepareille, elle 
est de 25 à 26 degrés. A mesure que la colonne thermométrique baisse, la 
Salsepareille devient plus rare. On n’a pas vu cette plante dans les lieux 
où la température pouvait descendre au-dessous de 16 degrés Réaumur. Je 
crois que la moindre gelée la ferait périr. 
Récolte de la racine, seule partie de la plante employée en médecine. — 
La racine de la Salsepareille se récolte à toutes les époques de l’année. Les 
Salseros (on appelle de ce nom les hommes qui vont recueillir la racine de 
Salsepareille), qui vivent pour la plupart isolément au milieu des bois, 
viennent la vendre à Truxillo, suivant leurs besoins. Ils ménagent les plants 
qu’ils ont découverts, et laissent assez de racines pour qu’ils puissent four¬ 
nir à de nouvelles récoltes. La seconde récolte se fait au bout de six mois 
à un an. Une fois les racines enlevées, on les lave pour les débarrasser de 
la terre qui les entoure. Immédiatement après on les roule en paquets. Ces 
paquets sont ensuite rapprochés à l’aide d’une écorce, modérément serrés et 
mis à l’ombre. Peu de jours après, on les met en tas sur une claire-voie, où, 
à l’aide de branchages ou du nid du Termite (en espagnol comejeri), on les 
sèche définitivement. Afin que la fumée les pénètre plus intimement, on 
recouvre le tout de feuilles. Après cette opération, les racines ont beaucoup 
perdu de leurs poids. On les tient dans un lieu bien sec jusqu’au moment 
