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SÉANCE DU 11 DÉCEMBRE 1896. 
soit séparés, soit très voisins des faisceaux, mais toujours dis¬ 
tincts. Ils sont parfois très visibles, le contenu dans les tiges 
meurtries par la grêle ou maintenues en alcool se coagule et se 
colore en brun. 
Sur les tiges menues ou jeunes, les faisceaux sont très nettement 
dégagés; sur les tiges plus âgées et plus grosses, ils sont réunis 
deux à deux par un arc de cellules épaisses qui constituent avec la 
partie vasculaire des faisceaux un anneau lignifié continu, au sein 
duquel les vaisseaux sont difficiles à discerner, sauf à leur pointe 
interne. 
La moelle, volumineuse dans tous les cas, est constituée par de 
larges cellules, souvent remplies d’amidon ; les cellules périphé¬ 
riques sont plus petites que les cellules centrales. Elles sont poly¬ 
gonales «à ongles arrondis, avec un méat aux points de rencontre 
de trois d’entre elles, et possèdent des parois plus minces. 
Les tiges les plus grosses présentent les éléments les plus gros, 
les plus nombreux et qui s’éloignent le plus de ce que nous con¬ 
naissons; c’est sur ces tiges que portera principalement cette 
étude. 
L’épiderme (pi. XYI, fig. 1, ep ) offre une cuticule assez épaisse 
et finement chagrinée; au-dessous, les cellules, à contour un peu 
polygonal par pression, sont d’une forme peu régulière; leur 
paroi est assez épaisse et munie de ponctuations sur les faces en 
contact. Elles laissent entre elles des méats dont quelques-uns sont 
assez larges. 
Leur contenu est tantôt très clair, tantôt trouble. Elles sont par¬ 
fois remplies d’une quantité considérable de granules d’amidon. 
Cet amidon est simple ou composé; dans ce cas, les granules y sont 
groupés par deux, trois ou quatre ou même davantage; égaux 
entre eux, ou inégaux et formant des globules sphériques ou ellip¬ 
soïdes réguliers ou non; qui demeurent entiers ou se brisent en 
fragments à faces polyédriques d’un côté (pi. XY, fig. 3). 
Les grains simples sont parfois relativement très gros, parfois 
au contraire très petits; les grains composés sont formés de deux, 
quatre, plus rarement cinq grains élémentaires, quelquefois très 
gros; dans les globules composés à grains plus petits ce nombre 
est souvent beaucoup plus considérable, mais ces groupements 
sont beaucoup plus rares; dans les tissus conservés en alcool les 
grains présentent un hile formé d’une ou plusieurs fentes de rup- 
