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elles-mêmes. Cela ne pourrait évidemment avoir lieu s’il y existai! de 
l’amidon proprement dit ou granulose de M. Nægeli. 
On voit donc par ce qui précède qu’il n’y a pas de limites tranchées 
entre l’amidon amorphe, l’amidon granuleux et la cellulose. 
J’arriveenfin à l’amidon sécrétéparcertains insectes(l). Ce fait futannoncé 
en 1850 par M. Dobson à la Société royale de la Terre de Van-Diémen. La 
substance se présente sous la forme d’une sorte de cocon qui, au lieu d’être 
tissé de soie, l’est d’amidon. La petite coque est à peu près hémisphérique, 
jaune ou blanche, suivant l'espèce de Psylla qui l’a sécrétée. Ces insectes 
la construisent à la face inférieure des feuilles des Eucalyptus. La matière 
qui la compose est un peu sucrée et sous la forme de filaments vermieel- 
loïdes élégamment entrecroisés. La solution d’iode la bleuit avec tant 
d’intensité qu’elle eu parait noire; mais l’examen microscopique y fait 
reconnaître une belle teinte bleue. J’ai l’honneur de mettre sous les yeux 
de la Société un cocon de la variété jaune, qui me fut offert par M. le 
docteur Busck. 
De tous ces faits, il me parait résulter que l’amidon d’origine végétale ou 
animale, amorphe ou granuleux, que la lichénine, l'amyloïde, etc., et la 
cellulose ou gelin de quelques auteurs, ne forment réellement qu’une 
seule espèce chimique, dont elles ne seraient tout au plus que des variétés 
mal définies. Peut-être serait-il convenable d’établir, à la place des espèces 
mal caractérisées qui ont été proposées, quelques variétés fondées sur les 
formes que la substance amylacée affecte dans la nature. On aurait ainsi : 
1° Y amidon amorphe , végétal ou animal ; T Y amidon granuleux ; 3° Y ami¬ 
don cellulaire. Ce dernier donnerait deux sous-variétés suivant qu’il bleuit 
immédiatement au contact de l’iode, ou qu’il est nécessaire d’employer le 
secours de l’acide sulfurique ou d’un alcali caustique pour produire la 
coloration bleue. Le nom de cellulose pourrait être conservé comme syno¬ 
nyme d’amidon cellulaire, que celui-ci bleuisse ou non par l’iode seul. 
M. Prillieux donne lecture de la communication suivante, adressée 
à la Société : 
SUR L'ALDROVANDA VESICULOSA, par M. Robert CASPARY (2). 
( Bonn, 19 novembre 1858.) 
MM. Chatin et J.Gay ont déjà annoncé à la Société que M. Durieu de Mai- 
(1) Il n’est pas inutile de rappeler que déjà en 18à5, M. Schmidt, et en 
I 8 / 16 , MM. Lœwig et Kœlliker avaient démontré la présence de la cellulose dans 
les Tuniciers. 
(2) Traduit de l’allemand par M. Éd. Prillieux. 
