SÉANCE DU 23 FÉVRIER 1883. 
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M. Prillieux fait à la Société la communication suivante : 
LE TACON DES SAFRANS, par »I. Éd. PRlIiLIEUX. 
On désigne dans le Gâtinais, sous le nom de Tacon , une maladie des 
Safran s qui est caractérisée extérieurement par des taches noires qui se 
montrent sur la surface du bulbe dépouillé de ses tuniques. Ces taches, 
souvent nombreuses, peuvent s’étendre sur tout leur pourtour en désor¬ 
ganisant la chair de l’oignon, qui peut être rapidement changé tout entier, 
sous l’action de la maladie, en une sorte de terreau pulvérulent. 
Les caractères généraux du Tacon ont été déjà décrits avec exactitude 
par Fougeroux de Bondaroy, il y a un siècle ; mais on n’a jamais établi 
jusqu’ici quelle est la véritable nature de la maladie et à quelle cause il 
la faut attribuer. 
Montagne, qui est le seul observateur qui ait, à ma connaissance, étudié 
le Tacon depuis Fougeroux de Bondaroy, s’est borné à faire du tissu né¬ 
crosé des oignons malades une étude rapide d’où il a tiré seulement cette 
conclusion, qu’il y a une grande analogie entre le Tacon du Safran et la 
maladie de la Pomme de terre. 
Incidemment il a annoncé que dans la plupart des bulbes malades il a 
trouvé un Pyrénomycète du genre Perisporium, qui envahit la couche 
extérieure de la partie cariée; mais il paraît considérer l’apparition de ce 
petit Champignon sur les taches noires des oignons comme fortuite, et 
rien ne peut faire supposer qu’il ait soupçonné que le Tacon du Safran 
fût causé par un parasite. 
L’examen des taches de Tacon m’a toujours fait reconnaître dans les tis¬ 
sus plus ou moins désorganisés la présence de filaments du mycélium d’un 
Champignon qui pénètre dans les cellules de la chair des oignons et les tue. 
Je ne décrirai pas ici les altérations qui se produisent dans les tissus 
de l’oignon envahis par le parasite; dans tous, j’ai reconnu les mêmes 
filaments de mycélium; dans beaucoup de cas, j’ai trouvé de plus dans les 
parties malades, et en connexion avec les filaments mycéliens, de très 
petits corps noirs dont le diamètre ne dépasse guère en diamètre un 
dixième de millimètre. 
J’ai pu m’assurer que ce sont bien ces corps que Montagne a considérés 
comme les périthèces d’un Pyrénomycète et qu’il a décrits sous le nom 
de Perisporium crocophilum. 
L’étude détaillée que j’en ai faite m’a conduit à les considérer comme 
des sclérotes formés par les filaments pelotonnés du mycélium qui, sur 
une petite profondeur, durcissent pour constituer une coque dure et 
friable ; tandis qu’à l’intérieur non seulement ils ne durcissent pas, mais 
