REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 
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hauteur assez considérable, et à ce que les Bégonias en question 
développent dans le terreau humide. . . .. 
Le début de la formation du tubercule varie, selon la vigueur des nu i- 
vidus, depuis le moment où la première feuille se déploie (cas habitue ) 
jusqu’à celui où la troisième apparaît à l’extérieur. A la germination, on 
voit la partie radicale de la jeune plante s’accroître en diamètre sans 
presque s’allonger, de manière à former dans son ensemble, a la base de 
la plantule, un renflement à peu près sphérique ou meme aplati dont la 
surface inférieure se relève ensuite dans sa partie médiane, d abord en 
un mamelon conique, puis en un cylindre allongé. Le tubercule est forme 
par la partie supérieure de l’entrenœud hypocotyle; il est d abord pin- 
forme, lerenflement en haut; puis il devient plus ou moins reguherement 
sphérique, et enfin revêt sa forme définitive. Il se garnit en meme temps 
de racines qui sont bientôt seules chargées de le nourrir, par suite de la 
destruction de toutes les parties de la plante situées au-dessous de lui. 
De l’action dn froid sur les végétaux pendant ri.ivcr 
1879-80, ses effets dans les jardins, les pépinières, les parcs, les 
forêts et les vignes, avec la nomenclature des arbres et des arbustes 
qui ont succombé ou résisté à la gelée ; par M. Ballet (extrait du 
tome cxxvii des Mémoires de la Société nationale d agriculture de 
France ); tirage à part en un vol. in-8° de 340 pages. Paris, G. Masson, 
1882. 
Nous avons déjà eu souvent l’occasion de citer ici des travaux inspires 
par les effets du grand hiver, mais aucun qui ait eu un caractère aussi 
général que celui-ci, dont l’auteur a obtenu une médaillé d or de la 
Société d’agriculture. M. Ballet, en effet, ne s’est pas contente des docu¬ 
ments locaux qu’il avait recueillis dans le département de 1 Aube, ou e 
canton de Louvigny a souffert jusqu’à 35 degres de froid , il a résumé les 
principaux témoignages formulés par M. Milieux (1), par M. Duchartre (2) 
et par les différents observateurs des départements (3). Il a examine succes¬ 
sivement la situation des végétaux devant la persistance du froid, le rôle 
de la neige pendant la gelée, l’action du soleil sur les végétaux déjà com¬ 
promis par le froid, et la détérioration de leurs tissus. Ensuite il étudié 
les effeîs de la gelée sur les arbres, les arbrisseaux et les arbustes de 
pleine terre, spontanés ou cultivés en France; ils sont distribues par 
ordre alphabétique de nom commun sans préjudice des indications techni¬ 
ques utiles, et chacun d’eux est l’objet d’une notice spéciale indiquant 
(1) Voyez le Bulletin, t. xxvn [Revue), p. 233. 
(2 Journal de la Société centrale d'horticulture, 1880, p. 678, 1881, p. • 
(3) voyez le Bulletin, t. xxvm [Revue), p. 41. 
