REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 
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la sève ascendante. Le duramen ne le fait que chez un certain nom¬ 
bre d’espèces. Les organes qui servent à transmettre la sève sont, di!- 
il, reconnaissables à leurs ponctuations aréolées ; ce sont surtout les 
trachéides, et a certain moment les vaisseaux ; on ignore dans quelle 
mesure et pendant combien de temps les vaisseaux prennent part à ce 
phénomène dans les diverses parties du hois. 
L’auteur examine ensuite l’absorption de la sève par les racines. Elle 
est, dit-il, presque indépendante de l’ascension de la sève dans le corps 
ligneux ; elle est causée par les forces osmotiques de la racine vivante et 
en particulier des poils radicaux; elle ne dépend pas delà quantité d’eau 
que la plante exige. La rapidité de l’absorption dépend en première ligne 
de la température du sol et de l’état du système radiculaire, ainsi que de 
l’humidité du sol. 
Lorsqu’une plante est tellement chargée d’eau que l’air inclus se trouve 
à une pression voisine de celle de l’atmosphère, et que l’absorption ra¬ 
diculaire se continue sans que la transpiration puisse rétablir l’équilibre, 
cet air ne tarde pas à subir une compression, et détermine ainsi les 
pleurs spontanés ou occasionnés par une blessure. D’autres fois, indé¬ 
pendamment de la fonction des racines, la force élastique du gaz inclus 
peut être mise enjeu par l’action directe du soleil. 
Quant à la cause de l’ascension de la sève, elle n’est autre, selon 
M. Hartig, que la différence de pression de l’air contenu dans les diffé¬ 
rents organes, différence de pression qui chasse l’eau liquide de cellule 
en cellule et de bas en haut. M. Hartig n’admet pas la mobilité extrême 
de l’eau d’imbibition, à l’exemple de M. Sachs; il se rapproche beaucoup 
plus des opinions de M. Elfvingetde M. Bœlim (1). Selon lui, le passage de 
l’eau n’a lieu qu’à travers les parois délicates des ponctuations aréolées, 
et même surtout à travers le bord extrêmement mince de ces parois. Le 
petit disque épaissi qui occupe le centre de cette membrane tend la partie 
périphérique élastique et sert en même temps de soupape de sûreté, en 
s’appliquant, lorsqu’il y a différence de pression entre deux cellules 
voisines, à l’orifice de l’aréole, et en évitant ainsi les déchirures. 
Il faut ajouter à tout cela que dans les éléments conducteurs la pesan¬ 
teur de l’eau est annulée par la capillarité, de sorte qu’il ne peut pas se 
produire de mouvement de descente, Au contraire, la diminution de pres- 
(1) Cependant, comme l’a indiqué M. Vesque dans les Annales agronomiques (mai 
1883, p. 234), M. Hartig accorde à l’osmose des racines une importance beaucoup 
plus considérable que M. Bœlim. M. Vesque fait remarquer que la pression atmosphé¬ 
rique doit intervenir au moins dans certains cas, par exemple lorsque, le sol étant 
pauvre en eau, l’absorption a été faible pendant longtemps et l’air inclus à une faible 
pression, et qu’il survient une pluie ou une forte rosée. En tout cas, la théorie de l’im- 
bibition étant à peu près abandonnée aujourd’hui, le nœud principal de la question est 
l’évaluation exacte de !a poussée des racines. 
