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SÉANCE DU 13 JUILLET 1894. 
lion, le tissu lignifié à forme de fuseau que M. Van Tieghem 
a décrit dans les Sycophila. 
M. Van Tieghem répond que les échantillons dont il dis¬ 
posait étaient trop jeunes pour lui permettre de suivre l’étude 
de ce tissu. 
1\1. le Secrétaire général donne lecture de la communi¬ 
cation suivante : 
SUR LA VARIATION DU POUVOIR ABSORBANT DES GRAINES; 
par SI. Edmond <4AIX. 
Différents auteurs ont observé, pour les graines d’une espèce 
donnée, de grandes variations dans le pouvoir absorbant. La Fève 
des marais, par exemple, d’après M. Coupin (1), a un pouvoir 
absorbant (2) qui peut varier de 423 à 183, soit une différence en 
valeur relative d’un tiers du pouvoir absorbant. 
Pour beaucoup d’autres graines, le chiffre n’est exact qu’à 10 ou 
45 pour 400 près. 
Cette présente Note a pour but de mettre en évidence, non pas 
l’unique, mais du moins la principale cause des variations signa¬ 
lées ci-dessus. 
Le phénomène du gonflement des graines est d’ordre purement 
physique. Si la graine absorbe de l’eau, c’est que les cellules ren¬ 
ferment des substances hygroscopiques capables de retenir l’eau, 
soit par simple adhérence, soit en se combinant avec elle pour 
former des composés plus hydratés. 
Quand un sel minéral cristallisable se trouve en solution saturée, 
il cristallise un hydrate ayant n (H 1 2 0). Si l’on dilue la liqueur de 
façon à n’avoir qu’une solution très étendue et que le sel soit ce¬ 
pendant susceptible de cristalliser dans cette liqueur, l’hydrate 
formé aura H" 2 0. 
Si donc ces deux hydrates, K n (H 2 0) et K (n-f-m) H 2 0, sont 
placés dans une atmosphère humide et sont déliquescents, il se 
(1) Variations du pouvoir absorbant des graines, en rapport avec leur 
poids (voy. le Bulletin, 1893). 
(2) Comme tous les auteurs, nous appelons pouvoir absorbant d’une 
graine le poids d'eau absorbée, quand la saturation est atteinte, rapporté à 
100 grammes de graines prises à l’état de dessiccation ordinaire. 
