204 SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE FRANCE. 
Santcilum album I.., espèce de l'Inde et des îles asiatiques. En l’absence 
d’éléments suffisants pour une détermination quelconque, il suppose que ce 
devait être une espèce particulière, en raison de sa situation géographique 
remarquable. 
Le mémoire de M. Philippi se termine par la description de 28 espèces 
ou variétés nouvelles de Juan Fernandez, qui se réduisent à 27, une note 
postérieure (Botan. Zeit ., n° 47, 21 novemb. 1856) nous apprenant que le 
grand et beau palmier de cette île, ou le Chonta des habitants, que l’auteur 
décrit sous le nom de Morenia Chonta Ph., a reçu antérieurement de M. de 
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Martius le nom de Ceroxylon australe. Voici le relevé de ces plantes. 
Drimys confertifolia. Heterocarpus Fernandezianus. Arenaria rubra L., 
var. polyphylla Ph. Edwardsia Fernandeziana. Gunnera insularis ; G. gla- 
bra-, G. peltata. Eugenia Lumilla. Myrtus Berteroi. Escallonia Fernande¬ 
ziana. Erigeron rupicola. Robinsonia longifolia; R evenia; R. corrugata; 
R.? nervosa. Gnaphalium insulare ; G. Fernandezianum. Pernettia Brid- 
gesii. Citharexylon venustum. Nicotiana cordifolia. Euphorbia Masafueræ. 
Urtica Masafueræ. Ochoyavia (nov. gen. Bromeliacearum) elegans. Liber- 
tia granditlora. Podophorus (nov. gen. Graminearum) biomoides. Panta- 
thera (nov. gen. Graminearum) Fernandeziana. Trichomanes diebotomum. 
BOTANIQUE APPLIQUÉE. 
I/Opiintia, ou Cactus Raquette d’Algérie 5 par M. L.-Léon de 
Rosny. Broch. in -8 de 12 pages. Paris, 1857. 
Dans cet écrit, M. L. de Rosny s’est proposé de faire ressortir ce que 
présenterait d’avantageux pour l’Algérie la propagation en grand de 
l’Opuntia qui, parfaitement naturalisé dans toute l’Afrique septentrionale, 
y fournit en abondance des produits utiles de natures diverses. Nous 
résumerons rapidement, d’après lui, les différents usages de ce précieux 
végétal. 
Les fleurs de l’Opuntia, qui se développent du mois d’avril à celui de 
juin, sont parfaitement comestibles. Ses fruits, connus vulgairement sous 
le nom de Figues de Barbarie , contribuent pour une part importante a l’ali¬ 
mentation du peuple dans le sud de l’Europe et dans le nord de l’Afrique. 
Après en avoir détaché les parties supérieure et inférieure, on les fend 
pour en détacher la couche externe, et l’on en obtient ainsi la portion 
bonne à manger qui est colorée en rouge orangé tirant plus ou moins sur 
le jaune et dont la saveur est agréable et toute particulière. Ce fruit est à 
la fois nourrissant, très sain et très rafraîchissant. On le mange quelque¬ 
fois cuit. On peut en faire la base de gelées, de confitures, de liqueurs et de 
sirops. On a même essayé d’en extraire une matière colorante. Au Mexique, 
