SÉANCE DU 26 JUIN 1857. 
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rhizome dont j’ai parlé plus haut. Celui-ci formait comme un fragment de 
tige un peu charnue, longue d’environ 15 centimètres, d’une épaisseur à peu 
près égale à celle du petit doigt, un peu comprimée latéralement, flexueuse, 
tronquée en arrière, intacte en avant, divisée presque dès sa base en deux 
branches peu inégales. Je me proposais d’en étudier la structure anatomique 
et, dans ce but, je ne le mis pas en terre, mais je le plaçai simplement sur 
une tablette dans une chambre. D’autres travaux me l’ayant fait oublier, il 
est resté là pendant près d’un an. Au commencement de ce mois, le hasard 
me l’ayant fait remarquer, j’ai été surpris de voir à l’extrémité d’une de 
ses deux branches, un petit bourgeon en bon état, qui paraissait même 
disposé à s’ouvrir. Je l’ai planté peu de temps après et bientôt j’ai vu sortir 
de terre une tige vigoureuse qu’une autre a suivie peu après (1). 
Ainsi l’Igname-Patate, outre qu’elle possède une remarquable facilité de 
multiplication par ses tubercules coupés en morceaux, puisque de simples 
morceaux longs de 1 à 2 centimètres donnent de nouveaux pieds, lorsqu’ils 
sont traités convenablement, peut conserver encore, même en terre, et 
pendant deux années, la vitalité de ses tubercules, plus généralement de 
ses parties souterraines. Elle l’emporte donc, sous ce rapport, sur la géné¬ 
ralité de nos plantes alimentaires à tubercules, notamment sur la Pomme 
de terre et la Patate. Il est permis de penser que ces deux facultés avanta¬ 
geuses, jointes à la facilité avec laquelle ses tubercules se conservent d’une 
année à l’autre sans pousser ni s’altérer, la rendront doublement précieuse, 
si jamais elle prend décidément, dans nos pays, le rang qui semble lui 
ravenir parmi les végétaux cultivés en grand pour servir à l’alimentation. 
M. iVIoquin-Tandon dit à cette occasion que quelques-uns des tu¬ 
bercules envoyés dernièrement à la Société d’acclimatation par M. de 
Montigny ont levé au jardin de la Faculté de médecine bien qu’ils 
fussent très avariés. Un tubercule à chair rouge a produit un Bios- 
cor ea qui paraît être le B. alata. 
M. de Schœnefeld reproduit l’annonce faite à la session extraor¬ 
dinaire de Montpellier par M. Durieu de Maisonneuve, au sujet de la 
(1) Un mois seulement après la plantation, ia première lige s’élevait à l m ,70 de 
hauteur, et son accroissement s’opérait avec une telle rapidité, qu’en un seul jour, 
le 2 1\ juin, je l’ai vue s’allonger de 12 centimètres, de huit heures du matin à six 
heures du soir, ce qui donne un accroissement de 12 millimètres par heure. Dans 
le cours de l’été, il s’est produit ainsi un pied vigoureux, analogue à ceux qu’on 
obtient habituellement dans les jardins, qui s’est beancoup ramifié après s’ètre 
élevé à plus de 3 mètres de hauteur, qui a produit une assez grande quantité de 
bulbilles axillaires, mais qui n’a pas fleuri. (Note communiquée par M, Duchartre 
au moment de l'impression , en novembre 3 857.) 
