LEGRÉ. — ANTOINE CONSTANTIN. 
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les lieux de ce païs, mais aussi il entre maugré nous jusques aux 
jardins, desquels il ne peut bonnement estre extirpé, dans l’enclos 
desdittes murailles. » 
Catapuce. — L’auteur réunit sous ce titre deux Euphorbiacées 
bien différentes : le Ricin ( Ricinus commuais L.) et l’Épurge 
(.Euphorbia Lathyris L.). Voici comment il s’exprime au sujet de 
ces deux espèces : 
« Je ne m’arresteray pas à descrire l’histoire de la catapuce, 
non plus que des autres simples desquels j’ay délibéré de parler, 
tant pour ce qu’ils sont cogneus presque de tous et mesmement 
du vulgaire, qu’à cause que les herboristes (1) recens en ont suffi¬ 
samment escrit. 
« Les herboristes en ont remarqué de deux sortes, l’une qui est 
grande, qu’autrement nous appelons ricinus à cause que sa graine 
représente un petit animal livide, qui s’attache aux beufs, aux 
chevres et autres bestes : on l’appelle en nostre langue provençale 
cascailions (2). Le vulgaire nomme ceste plante palma christ (3). 
« L’autre espece est petite, qui proprement est celle que nous 
appelons catapucia, Galen la nomme lathiris. La catapucia minor , 
que les Provençaux entendent seulement par le nom de caqua- 
puce (4), les François la nomment espurge. » 
Titiiymale. — « C’est, dit Constantin, la plante que les bar¬ 
bares (5) appellent esula, les Latins lactuca cciprina, les François 
(]) Le mot herboriste n’avait pas alors la signification que nous lui don¬ 
nons aujourd’hui. Il s'appliquait aux botanistes, avec le sens plus spécial que 
comporte l’expression moderne de floriste. On désignait par le nom d herbier 
ou d 'herbaire les ouvrages que nous appelons actuellement des flores. 
(2) Constantin veut ici parler de la tique , insecte que les Provençaux con¬ 
tinuent à nommer cascaioun. 
(3) Le nom provençal du Ricin est présentement paumocristo ; palma-crist 
est la forme languedocienne. (Voy. le Trésor de F. Mistral.) 
(4) Le mot catapuço est encore usité en Provence avec la môme significa¬ 
tion, ainsi que la forme altérée cacapuço. 
(5) Constantin entend par là ceux qui parlaient un latin barbare, et il 
visait, sans aucun doute, le personnel des officines où l’on désignait les plantes 
médicinales par des noms spéciaux, à désinence latine, mais différant des 
termes, réputés classiques, dont se servaient les botanistes. Voy. à ce sujet notre 
étude sur Hugues de Solier : cet auteur a, pour la plupart des plantes qu’il 
mentionnait, fait connaître les appellations en usage chez les apothicaires. 
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