332 SÉANCE DU 26 JUILLET 1901 . 
Pour plus de simplicité, je vais réunir fous les résultats en un 
seul tableau. 
En examinant les résultats consignés dans ce tableau, on peut 
constater que les amides de la série grasse ont été assimilées, 
tandis que celles de la série aromatique n’ont donné lieu à aucun 
développement de Champignon. 
D’autre part, on peut également remarquer que l’assimilabilité 
des diverses amides n’est pas soumise à une loi de gradation ana¬ 
logue à celle qui a été observée avec les amides. L’oxamide a bien 
donné un rendement plus faible que les amides inférieures de la 
série, mais les poids de Champignons constatés dans les liquides 
à base de lormiamide, de propionamide, d’acétamide, de butyra- 
mide, par exemple, ne se présentent pas en échelle décroissante 
marquée, et souvent même sont si peu différents qu’il est difficile 
d’y voir autre chose que des variations d’ordre purement expéri¬ 
mental. 
On peut noter aussi combien sont importants les chiffres obte¬ 
nus avec l’asparagine et l’urée rie liquide de Raulin servant de 
type ne donne pas de meilleurs rendements, et les idées de G. Ville 
rapportées au début de cette Note reçoivent une confirmation 
absolue. 
Une mention spéciale est due aux essais de pureté des liquides 
nutritifs après culture. Ayant constaté dans quelques milieux une 
légère production d’ammoniaque, production d’ailleurs incons¬ 
tante, se rencontrant, par exemple, dans une fiole ensemencée 
avec de YAspergillus niger et ne s’observant pas avec la même 
amide en présence d ’Aspergilliis repens ou de Pénicillium glau- 
cum , j’ai fait un grand nombre d’ensemencements en variant les 
conditions expérimentales de manière à élucider cette question. 
Ces ensemencements ont été faits soit directement avec le 
Champignon après tyndalisation du liquide nutritif, soit après 
addition de divers antiseptiques peu puissants: thymol, chlo¬ 
roforme, fluorure de sodium. D’autres essais ont été effectués en 
mélangeant aux solutions d’amides des solutions des ferments 
solubles sécrétés par les Champignons en expérience, soit en sou¬ 
mettant le tout à la filtration à la bougie, soit après addition 
d’antiseptiques : thymol, chloroforme, fluorure de sodium. Enfin 
l’examen bactériologique *des milieux a été opéré (cultures sur 
bouillon peptone). 
